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Cosa mangiare a Dubai: i 10 migliori posti da provare
Scopri cosa mangiare a Dubai, tra cui Shiraz Nights, Al Reef, Sind Punjab, Yalla Momos e altri.
Dubai è un crogiolo di culture e, di conseguenza, di cucine. Questo rende Dubai un luogo ideale per lo street food, con numerosi locali che offrono piatti appetitosi, dai ristoranti ai food truck, fino ai carrelli ambulanti. Diamo un’occhiata più da vicino a cosa mangiare a Dubai per riempire lo stomaco.
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1. Shiraz Nights
Shiraz Nights è uno dei migliori locali di Dubai dove gustare piatti tradizionali iraniani e persiani. È famoso per il suo shawarma di pollo, i kebab iraniani, gli stufati iraniani e la focaccia con hummus.
Una volta terminato il piatto principale, puoi fermarti per assaggiare un po’ di halwa tradizionale iraniana come dessert.
Dove trovarlo: Al Rigga, piazza Baniyas, Diera e Jumeirah 1. Dubai è una delle migliori città turistiche per l’internet mobile. Utilizza le funzioni di navigazione del tuo telefono per trovare ciascuna località.
Orario di lavoro: dalle 8:00 alle 2:00 tutti i giorni.
2. Al Reef
Al Reef è una panetteria tradizionale libanese famosa soprattutto per il suo manakish, un gustoso pane piatto tipicamente condito con formaggio, za’atar e carne macinata.
Il panificio è in attività dal 1986. E anche se il manakish è il loro piatto più popolare, servono anche una grande varietà di dolci mediorientali come il knafek e il baklawa.
Quando visiti il ristorante, considera l’idea di accompagnare il tuo pasto con un bicchiere di succo di frutta fresca o una tazza di tè tradizionale.
Dove trovarlo: Jumeirah 3 e Al Karama – Dubai
Orario di lavoro: 24 ore su 24, 7 giorni su 7.
3. Pars Iranian Restaurant
Il ristorante Pars Iranian offre un’ampia selezione di piatti tradizionali iraniani. È particolarmente famoso per i suoi kebab, con oltre una dozzina di varianti tra cui scegliere.
Tutti questi piatti sono serviti con riso al burro e zafferano e alcune verdure, solitamente pomodori, sottaceti e peperoncini.
Sebbene le porzioni siano piuttosto abbondanti, se hai particolarmente fame puoi optare per un’insalata di feta e menta. È l’abbinamento perfetto praticamente con qualsiasi piatto di carne servito nel ristorante.
Dove trovarlo: Via 2 dicembre, Al Dhiyafah Road, Al Jaffiliya, Dubai.
Orario di lavoro: tutti i giorni dalle 11:30 alle 23:30.
4. Al Habasha
Se hai voglia di cucina etiope a Dubai, il ristorante etiope Al Habasha è il posto giusto. Lo stufato di pollo rosso, piatto nazionale dell’Etiopia, è assolutamente da provare.
Sono disponibili molti altri piatti, comprese opzioni vegetariane con ceci o lenticchie.
Il cibo viene solitamente servito senza posate e va mangiato con le mani, pulendo il piatto con del pane.
Dove trovarlo: Hor Al Anz East, Dubai.
Orario di lavoro: 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Orario di lavoro: 24 ore su 24, 7 giorni su 7.
5. Raju Omlet
Raju Omlet è una famosa catena di fast food a Dubai. Come suggerisce il nome, è famoso soprattutto per le sue omelette, che vengono solitamente accompagnate dal tradizionale tè.
Prova l’omelette con funghi e formaggio, il masala mezzo fritto o il rotolo di uova bhurji. Trattandosi di una catena di fast food, i prezzi sono ragionevoli e la qualità del cibo è la stessa in tutti i punti vendita.
Dove trovarlo: Ci sono 7 diversi punti vendita sparsi per tutta Dubai.
Orario di lavoro: tutti i giorni dalle 8:30 alle 23:30.
Abbiamo chiesto a Manuela Oswald qual è il suo piatto locale preferito a Dubai e lei ci ha risposto:
- “Adoro il mezze arabo, una selezione colorata di hummus, moutabel (salsa di melanzane affumicate), tabbouleh, insalata fattoush, foglie di vite ripiene e pane arabo caldo. È un piatto conviviale, saporito e rappresenta la cultura della condivisione della cucina araba. Ogni boccone è un’esperienza di gusto diversa e tradizionalmente viene gustato lentamente con amici e familiari”.
6. Sind Punjab
Sind Punjab, situato nel famoso quartiere commerciale Meena Bazaar, è il posto giusto dove andare per gustare il pollo tikka a Dubai.
Il ristorante è aperto dagli anni ’70 e serve delizioso pollo alla griglia a generazioni di abitanti del posto e visitatori di Dubai.
Se il pollo tikka non ti piace, anche il pollo al burro cremoso e il masala piccante di ceci sono ottime alternative.
Dove trovarlo: 29 A Street, Al Fahidi, Dubai.
Orario di lavoro: dalle 8:30 alle 1:30 tutti i giorni.
7. Falafel Al-Zaeem
Come si può intuire dal nome, il falafel è una delle specialità del Falafel Al-Zaeem. Tuttavia, la vasta selezione di deliziosi panini con falafel non è l’unico motivo per venire qui.
Infatti, alcuni sostengono che il tradizionale pane ka’ak sia il vero fiore all’occhiello del ristorante.
Servito con formaggio, pasta di peperoncino e uova sode affumicate come contorno, questo pasticcino ricoperto di sesamo è l’opzione perfetta per la colazione o per uno spuntino veloce.
Dove trovarlo: Al Doha Road nella zona di Hor Al Anz o sulla Jumeirah Beach Road, Jumeirah 3.
Orario di lavoro: tutti i giorni dalle 7:00 alle 2:00.
8. Yalla Momos
I momo sono ravioli al vapore molto diffusi nella cucina nepalese e tibetana, e Yalla Momos è il primo locale a portare queste deliziose prelibatezze a Dubai.
La varietà di opzioni disponibili qui è troppo ampia per poterle elencare tutte, ma vale la pena provarle tutte. Quindi assicurati di fare una visita e di mangiare tutto quello che riesci a mandare giù.
Dove trovarlo: dietro il Park Regis Hotel, 4 B Street, Al Karama.
Orario di lavoro: tutti i giorni dalle 12:00 alle 24:00.
9. Shake Shack
Non esiste forse uno street food più iconico al mondo degli hamburger. Shake Shack offre alcuni dei migliori hamburger che si possano trovare in una catena di fast food nei suoi 9 locali a Dubai.
Prova gli hamburger di manzo Angus, gli hamburger di pollo e persino gli hamburger ai funghi con contorno di patatine fritte per un pasto veloce, abbondante e delizioso. Se ti stai chiedendo cosa mangiare a Dubai, questa è un’ottima scelta.
Dove trovarlo: 9 diverse sedi a Dubai.
Orario di lavoro: tutti i giorni dalle 9:00 all’1:00.
10. Arabian Tea House
Arabian Tea House è un famoso ristorante e caffetteria situato nel quartiere di Al Fahidi. Serve autentici piatti emiratini, come machboos, laham e deyay.
Non affrettarti ad andartene una volta terminato il pasto, però, perché qui puoi gustare uno dei migliori caffè arabi tradizionali.
Dove trovarlo: Bastakiya, Al Fahidi St, Meena Bazaar.
Orario di lavoro: tutti i giorni dalle 7:00 alle 23:00.
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Manuela Oswald ci ha dato questi consigli e informazioni da tenere a mente quando andiamo a Dubai:
- L’alcol è disponibile solo in hotel, bar e ristoranti autorizzati, mai in luoghi pubblici.
- Dubai offre un’incredibile varietà gastronomica grazie al fatto che oltre il 90% della popolazione è costituito da espatriati.
- Codice di abbigliamento nei ristoranti di lusso: gli uomini devono indossare pantaloni lunghi e scarpe chiuse, le donne devono indossare abiti modesti.
- Durante il Ramadan, molti ristoranti modificano gli orari di apertura, gli hotel turistici rimangono aperti, ma mangiare in pubblico durante le ore diurne è considerato irrispettoso.
- Halal è lo standard ovunque.
- Consiglio per risparmiare: lo street food e i ristoranti locali a Deira/Karama sono deliziosi ed economici (shawarma 1,70-2,50 €, curry 5-7,50 €).
- Per i ristoranti più rinomati è indispensabile prenotare.
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Ciao, sono Valeria del team Holafly e mi occupo della creazione di contenuti in italiano. Nel mio lavoro ho l'opportunità di combinare i miei grandi interessi nella vita: la scrittura, le lingue e i viaggi, in modo da poter dare consigli ai viaggiatori affinché possano vivere le migliori esperienze. Ho oltre 4 anni di esperienza nel campo della scrittura con una vasta conoscenza di SEO, traduzione, localizzazione e marketing digitale. Nel corso del tempo ho potuto acquisire maggiori conoscenze nel mio settore per fornire contenuti di valore. L'altra mia passione nella vita è scattare fotografie e ogni volta che viaggio ne catturo ogni momento.
