旅行ガイド

ドバイの食べ物ガイド｜おすすめ料理と食べられるお店

ドバイでは郷土料理も各国のグルメも楽しめます。料理の特徴とおすすめの食事スポットを紹介。

ドバイでUAEの郷土料理を味わうなら、肉と米をスパイスで炊いた「マクブース」がおすすめです。パンを使った食事には、シャワルマやマナキッシュ、ファラフェルサンドイッチなどがあります。

イラン料理やインド料理、エチオピア料理など、各国のグルメを楽しめるのもドバイの魅力です。この記事では、料理の特徴と、その料理を味わえるレストランやベーカリーを紹介します。

お店への行き方やメニューを調べるために、旅行前にネット環境も準備しておきましょう。Holaflyのドバイ向けeSIMの料金・利用日数を確認できます。

ドバイで何を食べる？おすすめ料理を比較

食べたい料理がまだ決まっていない方は、次の表を参考にしてください。UAEの郷土料理から、パンを中心とした軽食、各国の料理まで紹介します。

食べ物	料理の特徴	食事スポット
マクブース	肉や魚介と米をスパイスで炊いた料理	Arabian Tea House
シャワルマ	焼いた肉を薄く削ぎ、パンで包むなどして食べる料理	Shiraz Nights
マナキッシュ	チーズやハーブなどをのせた平たいパン	Al Reef
イラン風ケバブ	牛肉や鶏肉などを焼いた料理。ライス付きのメニューもある	Pars Iranian Restaurant
ファラフェルサンドイッチ	豆を使った揚げ物を挟んだサンドイッチ	Falafel Al-Zaeem
チキンティッカ・バターチキン	スパイスで味付けした焼き鶏や、クリーミーなカレー	Sind Punjab
オムレツなどの卵料理	朝食にも選びやすい卵料理	Raju Omlet
モモ	ネパールやチベットで親しまれる蒸し餃子	Yalla Momos
エチオピアの煮込み料理	薄いパン「インジェラ」で、料理をすくって食べる	Al Habasha
ハンバーガー	買い物の合間などに食べやすい	シェイクシャック

すべてがドバイ発祥の料理ではありません。UAEの郷土料理と、ほかの国・地域で生まれ、ドバイでも楽しめる料理を紹介しています。

ドバイの郷土料理を味わうならマクブース

マクブースは、肉や魚介と米をスパイスで炊いた料理です。UAEの食文化に触れたいときに、味わってみたい一品です。

Arabian Tea House（アラビアン・ティー・ハウス）

Arabian Tea Houseは、アル・ファヒディ地区にあるレストラン兼カフェです。UAEの郷土料理を提供しています。

公式メニューには、鶏肉を使った「Machboos Deyay」と、羊肉を使った「Laham Machboos」があります。食後には、アラビックコーヒーも楽しんでみてください。

店舗： アル・ファヒディ店
所在地： バール・ドバイ、アル・ファヒディ通り（ムサッラー郵便局向かい）
営業時間： 毎日7:00〜23:00
料金の参考： 鶏肉のマクブース62 AED、羊肉のマクブース76 AED

メニューと所在地は、Arabian Tea Houseのアル・ファヒディ店公式ページで確認できます。10人以上のグループには予約条件があります。詳しくは、公式の予約案内をご確認ください。

軽食にはシャワルマ・マナキーシュ・ファラフェル

シャワルマは焼いた肉をパンで包むなどして食べる料理、マナキーシュは具材をのせて焼いた平たいパンです。ファラフェルは豆を使った揚げ物で、サンドイッチとしても楽しめます。

Shiraz Nights（シラーズ・ナイツ）

Shiraz Nightsは、チキンシャワルマやイラン料理を楽しめるお店です。ケバブや煮込み料理のほか、ひよこ豆のディップ「フムス」を添えた平たいパンもあります。食後のお菓子には、イランのハルヴァも選択肢です。訪問する支店を決めてから、所在地と営業時間を確認しましょう。

Al Reef（アル・リーフ）

Al Reef Lebanese Bakeryは、マナキーシュで知られるレバノンのベーカリーです。チーズ、ハーブやごまなどを合わせた調味料「ザータル」、味付けした肉などのトッピングから選べます。

1986年から営業しており、マナキーシュのほか、中東のお菓子も取りそろえています。パンと一緒に、ジュースやお茶を楽しむ食事にも向いています。

所在地： アル・カラマ、ザビール・ロード（Zabeel Road）
営業時間： ドバイ観光局では24時間営業と案内されています

Falafel Al-Zaeem

Falafel Al-Zaeemでは、ファラフェルサンドイッチに加え、ごまをまぶしたパン「カアク」も楽しめます。カアクには、チーズや唐辛子のペースト、燻製卵などを組み合わせる食べ方があります。ドバイ観光局でも、このお店のカアクと燻製卵が紹介されています。

肉料理を楽しむならケバブ・チキンティッカ

Pars Iranian Restaurant

Pars Iranian Restaurantでは、牛肉や鶏肉などを使ったイラン風のケバブを楽しめます。肉の種類や組み合わせから選べ、ライス付きのメニューもあります。

公式の店内メニューでは、チキンケバブ「Joojeh Kebab」が85 AEDと掲載されています。料理と料金は、Pars Iranian Restaurantの公式メニューで確認してください。

店舗： トレードセンター店
所在地： アル・ジャフィリヤ地区、12月2日通り、ウィルソン・ビルディング内（区画19・20）

Sind Punjab

Sind Punjabは、ミーナ・バザールでインド料理を楽しめるお店です。チキンティッカは、スパイスなどで味付けした鶏肉を焼いた料理です。カレーを食べたい方には、クリーミーなバターチキンもあります。ひよこ豆を使ったマサラも紹介されているメニューの一つです。

ドバイで楽しめる各国の料理

Raju Omlet

Raju Omletは、オムレツなどの卵料理を楽しめるお店です。マッシュルームとチーズのオムレツなどがあり、朝食の食事先にも選べます。

営業時間： 支店ごとに確認が必要です。Bay Avenue店は、施設公式ページで8:00〜23:00と案内されています。

Yalla Momos（ヤラ・モモズ）

Yalla Momosは、ネパールやチベットで親しまれる蒸し餃子「モモ」を楽しめるお店です。

Al Habasha（アル・ハバシャ）

Al Habashaでは、エチオピアの煮込み料理を楽しめます。発酵させた生地で作る薄いパン「インジェラ」で、料理をすくって食べるスタイルです。鶏肉の煮込み料理「ドロワット」や、ひよこ豆・レンズ豆を使った料理などが食事の選択肢になります。訪問先は、Al Habashaの公式店舗一覧で確認してください。

シェイクシャック（Shake Shack）

買い物の合間にハンバーガーを食べたいなら、シェイクシャックも便利です。ドバイ・モールやモール・オブ・ジ・エミレーツなどに店舗があります。

所在地： ドバイ・モール、モール・オブ・ジ・エミレーツなど
営業時間：ドバイ・モール店：10:00〜24:00、モール・オブ・ジ・エミレーツ店：10:00〜翌1:00

場所と営業時間は、シェイクシャックのドバイ店舗一覧で確認できます。

ドバイで食事先を選ぶときに確認したいこと

訪問前に、次の3点を確認しておきましょう。

支店と営業時間： 同じ店名でも店舗によって異なるため、訪問先を特定します。
料金： 単品価格かセット価格か、税・サービス料を含むかを確認します。AEDは現地通貨のアラブ首長国連邦ディルハムです。
食材と辛さ： 苦手な食材やアレルギーがある場合は、注文前にお店へ確認します。

ドバイの食事先探しに役立つネット環境を準備しよう

お店への行き方は地図アプリ、メニューの確認には翻訳アプリが役立ちます。旅行中のネット利用を準備するなら、Holaflyのドバイ向けeSIMの料金と利用日数をご確認ください。

UAE国内のほかの都市も訪れる方は、アラブ首長国連邦向けeSIM、中東の複数国を巡る方は、中東向けeSIMの対象国と料金も確認できます。

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