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Qué comer en Londres: platos típicos y restaurantes recomendados
Si te preguntas qué comer en Londres, comienza por los clásicos imprescindibles: prueba un full English breakfast, fish and chips y, si estás en Londres un domingo, un Sunday roast.
La escena gastronómica de Londres es tan diversa como la propia ciudad. En sus barrios conviven decenas de cocinas internacionales, por lo que puedes desayunar un full English breakfast, probar un jerk chicken jamaicano a mediodía y terminar la jornada cenando comida india, etíope o malasia.
En esta guía descubrirás qué comer en Londres con las recomendaciones de nuestra Holaflyer viajera Mahnoor Bangush, quien nos aconsejará dónde probar los platos británicos más representativos y qué restaurantes realmente merecen un espacio en tu itinerario.
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TL;DR: qué comer en Londres
| Si buscas… | Nuestra recomendación |
|---|---|
| Un plato típico británico | Prueba un full English breakfast, fish and chips y, si estás un domingo, un Sunday roast. |
| Una experiencia especial | Reserva un buen Sunday roast o uno de los restaurantes Michelin de la ciudad. Los más populares requieren planificación. |
| Descubrir el Londres multicultural | No te limites a la cocina británica: prueba comida india, malasia, cantonesa, africana o caribeña. |
| Comer en un mercado | Borough Market es la opción más completa para una primera visita; Brixton destaca por su carácter multicultural y Maltby Street por un ambiente más pequeño y menos turístico. |
| Desayunar o tomar brunch | Dishoom destaca por su bacon naan roll; para café de especialidad, una buena opción es Kaffeine. |
| 💡 Aprovechar pocos días | Combina un plato británico + un mercado + un restaurante internacional para llevarte una visión mucho más completa de la gastronomía londinense. |
Qué comer en Londres: platos insignia
No se puede hablar de la gastronomía londinense sin mencionar algunos clásicos británicos, ya que son recetas asociadas a los pubs tradicionales, a los desayunos familiares y a la cocina reconfortante de toda la vida.
Muchas de ellas se pueden encontrar en el centro de Londres, tanto en pequeños cafés como en pubs históricos, en mercados gastronómicos y en restaurantes más sofisticados.
Mahnoor nos dice que para disfrutar la gastronomía londinense, debemos comenzar por un clásico asado dominical en Brunswick House o en el Mayflower de Rotherhithe, probar una Pizza de Pizza Pilgrims o ICCO o incluso ir a degustar de la variedad de delicias en los puestos de comida de los mercados de Borough (las famosas fresas bañadas en chocolate y el risotto de setas), Seven Dials (bar de quesos), Camden (filete con patatas fritas o tacos de Meatheads) y Portobello (paella recién hecha).
Full English breakfast
El full English breakfast es mucho más que un desayuno: es una de las experiencias gastronómicas más británicas que puedes vivir en Londres.
La versión completa suele incluir huevos, salchichas, beicon, alubias con tomate, champiñones, tomate a la plancha y tostadas. Algunos establecimientos también añaden hash browns (tortitas de patata fritas) o black pudding, una especie de morcilla británica.
Dónde probarlo:
- The Breakfast Club: un local desenfadado, colorido y normalmente muy concurrido. Sirve una versión abundante del desayuno inglés, junto con tortitas, huevos y otras opciones de brunch.
Dirección: 33 D’Arblay Street, Soho, London W1F 8EU. - Regency Café: un café tradicional abierto desde 1946 y conocido por conservar su decoración art déco. Aquí encontrarás una experiencia mucho más cercana a la de un caff londinense de toda la vida: comida sencilla, raciones generosas y pocas florituras.
Dirección: 17-19 Regency Street, Westminster, London SW1P 4BY.
Consejo local: Regency Café aparece en varias películas y series, pero sigue siendo un café tradicional. Suele haber cola en las horas de mayor afluencia y el sistema para pedir puede parecer un poco apresurado, así que lo mejor es decidir qué quieres antes de llegar al mostrador.
Fish and chips
El fish and chips es probablemente el plato británico más conocido fuera del Reino Unido. Consiste en pescado blanco (habitualmente bacalao o eglefino) cubierto con una masa crujiente y acompañado de patatas fritas gruesas.
Es habitual añadirle vinagre de malta, salsa tártara o mushy peas, un puré espeso de guisantes que puede sorprender si nunca lo has probado. En algunos establecimientos también podrás elegir entre diferentes tipos de pescado y tamaños de ración.
Dónde probarlo:
- Poppies Fish & Chips: un restaurante de estética retro situado en Spitalfields. Es conocido por su ambientación inspirada en los años cincuenta y por utilizar pescado procedente de fuentes sostenibles.
Dirección: 6-8 Hanbury Street, Spitalfields, London E1 6QR. - The Golden Hind: abierto desde 1914, es uno de los establecimientos clásicos de Marylebone. Destaca por su rebozado ligero y crujiente y por conservar el ambiente de una tienda de fish and chips tradicional.
Dirección: 73 Marylebone Lane, London W1U 2PN.
Consejo local: el fish and chips suele ser una comida completa, no un aperitivo. Si quieres probarlo sin que condicione el resto de tu ruta gastronómica, comparte una ración, especialmente en los establecimientos que sirven porciones grandes.
Sunday roast
El Sunday roast es una tradición dominical para muchas familias británicas. Se compone de carne asada (como ternera, pollo, cerdo o cordero) acompañada de patatas crujientes, verduras, salsa gravy y un Yorkshire pudding.
Tal como su nombre lo indica, solo se sirve los domingos y algunos restaurantes agotan determinadas carnes a medida que avanza el servicio.
Dónde probarlo:
- The Harwood Arms: pub de Fulham con una estrella Michelin, especializado en cocina británica moderna, carnes de caza y productos de temporada.
Dirección: Walham Grove, Fulham, London SW6 1QP. - Blacklock Soho: conocido por su All In Sunday Roast, una selección de carnes y guarniciones servida para compartir. Se encuentra en un animado local situado en un sótano del Soho.
Dirección: 24 Great Windmill Street, Soho, London W1D 7LG.
Consejo local: reserva con antelación si quieres comer un buen Sunday roast, especialmente en pubs populares. En algunos establecimientos puedes elegir la carne al reservar y no siempre es posible pedir este plato fuera del servicio dominical.
Recomendación: si encuentras en la carta un steak and kidney pie o un Eton mess, también merece la pena probarlos. El primero es un pastel salado relleno de carne de ternera y riñones, mientras que el segundo es un postre elaborado con merengue, nata y fresas. (No aparecen en tantos menús como otros clásicos, pero todavía se pueden encontrar en pubs y restaurantes de cocina británica)
Flat iron steak
El flat iron steak es un corte de ternera tierno, jugoso y relativamente asequible. No se trata de una receta británica tradicional, pero se ha convertido en una opción muy popular en los restaurantes londinenses especializados en carne.
Suele servirse sin demasiados acompañamientos, por lo que las patatas, ensaladas y salsas se piden aparte.
Dónde probarlo:
- Flat Iron: una cadena londinense especializada en este corte de carne. Sus locales tienen un ambiente informal y una carta breve, con varias direcciones repartidas por la ciudad.
Una de sus direcciones: 17 Beak Street, Soho, London W1F 9RW. - Hawksmoor: una opción más sofisticada y de precio superior, conocida por sus carnes británicas, cócteles y comedores de estilo clásico. Cuenta con varios restaurantes en Londres.
Consejo local: en los restaurantes de carne londinenses es frecuente que el precio del plato principal no incluya las guarniciones. Revisa la carta completa antes de pedir para calcular mejor cuánto costará la comida.
Los mejores restaurantes de Londres
Desde menús de degustación reconocidos por la Guía Michelin hasta pequeños restaurantes de barrio, Londres ofrece opciones para casi cualquier presupuesto y ocasión.
Eso sí, comer en los establecimientos más populares requiere cierta planificación, porque en los restaurantes de alta cocina conviene reservar con varias semanas de antelación, mientras que algunos locales pequeños no aceptan reservas y funcionan por orden de llegada.
Importante: le preguntamos a Mahnoor, nuestra viajera local, si es obligatorio dejar propina en Londres y nos respondió que no, porque en algunos restaurantes añaden por defecto un recargo obligatorio por servicio del 12,5 %, lo cual puede considerarse una «propina». Sin embargo, esto no es habitual en las cafeterías ni en los bares.
Restaurantes con estrella Michelin y propuestas de alta cocina
En Londres, una comida de alta cocina no consiste únicamente en sentarse a probar platos sofisticados, pues muchos restaurantes construyen toda una experiencia en torno al menú, al servicio y a la historia que quieren contar.
Los siguientes establecimientos representan tres estilos muy diferentes: cocina de África occidental, un bistrot francés contemporáneo y el lujo británico más tradicional.
Akoko
Akoko lleva los sabores de África occidental a un menú de degustación moderno y creativo. Su cocina se inspira principalmente en las tradiciones culinarias de Nigeria, Ghana, Senegal y Gambia, combinando especias intensas, técnicas contemporáneas e ingredientes británicos.
El restaurante tiene una estrella Michelin y ofrece una experiencia íntima, con una decoración minimalista que permite que los platos sean los protagonistas.
- Tipo de cocina: africana occidental y creativa.
- Dirección: 21 Berners Street, Fitzrovia, London W1T 3LP.
- Qué probar: el menú cambia, pero suele incluir reinterpretaciones de platos como el arroz jollof, la sopa egusi y preparaciones con carnes ahumadas, pescados o mariscos.
- Precio orientativo: el menú degustación completo cuesta actualmente alrededor de £130 por persona; también puede haber un menú de almuerzo más corto. Web oficial de Akoko
Consejo local: no esperes encontrar versiones tradicionales servidas de manera informal, porque Akoko utiliza esas recetas y sabores como punto de partida para crear una experiencia de alta cocina. Reserva tiempo suficiente, ya que el menú de degustación puede prolongarse durante varias horas.
64 Goodge Street
Este restaurante de Fitzrovia reinterpreta los clásicos franceses desde una mirada británica. Su ambiente resulta elegante, pero menos rígido que el de otros restaurantes con estrella Michelin.
La carta cambia prácticamente a diario y apuesta por salsas elaboradas, recetas de bistrot, carnes, pescados y postres de inspiración francesa. Es un buen lugar para una ocasión especial sin necesidad de recurrir a un restaurante excesivamente ceremonial.
- Tipo de cocina: francesa contemporánea.
- Dirección: 64 Goodge Street, Fitzrovia, London W1T 4NF.
- Qué probar: depende del menú del día, aunque suelen aparecer entrantes elaborados, carnes con salsas francesas y postres clásicos reinterpretados.
- Precio orientativo: el menú de tres platos cuesta alrededor de £59 durante el almuerzo y £95 en la cena. Web oficial de 64 Goodge Street
Consejo local: si quieres probar un restaurante con estrella Michelin sin asumir el precio de un menú degustación largo, el servicio de mediodía suele ofrecer una relación calidad-precio más interesante.
The Ritz Restaurant
The Ritz Restaurant representa la versión más clásica y ceremonial del lujo londinense. Se encuentra dentro del famoso hotel The Ritz y conserva una decoración de inspiración neoclásica, con lámparas de araña, manteles blancos, columnas doradas y música de piano en directo.
Actualmente, cuenta con dos estrellas Michelin y propone una cocina británica refinada con una clara influencia francesa.
- Tipo de cocina: británica moderna con técnicas francesas.
- Dirección: 150 Piccadilly, St James’s, London W1J 9BR.
- Qué probar: la carta cambia según la temporada, pero puede incluir platos clásicos como la langosta Thermidor y postres terminados frente al comensal.
- Ideal para: una celebración, una cena especial o una experiencia gastronómica vinculada al Londres más elegante.
Consejo local: The Ritz aplica un código de vestimenta. No es el lugar más adecuado para improvisar una comida después de una jornada turística con ropa demasiado informal. (Consulta las condiciones del restaurante antes de reservar.)
Restaurantes menos conocidos y favoritos de barrio
No todas las comidas memorables de Londres se sirven bajo lámparas de araña ni requieren un menú degustación. Algunos de los restaurantes más interesantes de la ciudad ocupan locales pequeños, tienen una decoración sencilla o se encuentran lejos de las rutas turísticas habituales.
Los siguientes restaurantes son muy conocidos entre los londinenses y suelen llenarse. Son menos turísticos que los grandes restaurantes del centro, pero no necesariamente están vacíos ni aceptan reservas de última hora.
St. John
St. John es una institución de la gastronomía londinense y uno de los principales referentes del movimiento nose to tail, una filosofía que busca aprovechar todas las partes del animal.
Su propuesta recupera ingredientes y recetas británicas tradicionales (incluidas carnes, vísceras y cortes poco habituales) y los presenta de forma sencilla, precisa y sin adornos innecesarios. El comedor, de paredes blancas y mesas simples, contrasta con la profundidad de sus platos.
- Tipo de cocina: británica.
- Dirección: 26 St John Street, Farringdon, London EC1M 4AY.
- Qué probar: la médula ósea asada con ensalada de perejil es uno de sus platos más representativos. La carta cambia con frecuencia y puede incluir carnes de caza, riñones, hígado, pescados y verduras de temporada.
- Ideal para: viajeros interesados en conocer una vertiente menos predecible de la cocina británica.
Consejo local: revisa la carta antes de reservar si no te gustan las vísceras ni los cortes menos convencionales. También suele haber platos de pescado y de verduras, pero la identidad del restaurante está estrechamente relacionada con el aprovechamiento integral del animal.
Dim Sum Duck
Dim Sum Duck es un pequeño restaurante cantonés cerca de King’s Cross, conocido por sus dumplings artesanales, carnes asadas y platos de dim sum.
El local original es reducido y puede llenarse rápidamente. Su apariencia discreta forma parte de su encanto, pero también indica que la experiencia es mucho más informal que en otros restaurantes incluidos en esta guía.
- Tipo de cocina: cantonesa.
- Dirección: 124 King’s Cross Road, London WC1X 9DS.
- Qué probar: pato asado, siu mai, cheung fun, dumplings de cerdo y gambas y otras especialidades que pueden variar.
- Ideal para: una comida informal y para compartir varios platos.
Consejo local: no des por sentado que todos los restaurantes londinenses aceptan únicamente tarjetas. Dim Sum Duck ha sido conocido por preferir el efectivo y la disponibilidad del pago con tarjeta puede variar.
Mambow
Mambow es un pequeño restaurante malasio de Clapton dirigido por la chef Abby Lee. Su cocina parte de recetas familiares y de los sabores del sudeste asiático, con abundancia de especias, acidez, guindilla y preparaciones pensadas para compartir.
El espacio es íntimo, animado y deliberadamente informal. Parte de la cocina está a la vista, por lo que sentarse cerca de la barra permite observar cómo se preparan los platos.
- Tipo de cocina: malasia contemporánea.
- Dirección actualizada: 78 Lower Clapton Road, Clapton, London E5 0RN.
- Qué probar: el menú cambia con frecuencia, pero puede incluir tostadas de gambas otak-otak, ensaladas kerabu, curris y platos de pescado, calamar o cerdo con sabores intensos.
- Reconocimiento: Bib Gourmand de la Guía Michelin, una distinción concedida a restaurantes que ofrecen buena cocina con una relación calidad-precio destacable.
- Ideal para: una cena informal, en pareja o con amigos, pidiendo varios platos para compartir.
Consejo local: el restaurante es pequeño y queda fuera del circuito turístico más habitual. No merece la pena desplazarse hasta Clapton confiando en conseguir mesa sin reserva, especialmente durante el fin de semana.
Los mejores mercados gastronómicos de Londres
Los mercados son uno de los mejores lugares para conocer la diversidad gastronómica de Londres. Entre antiguos almacenes, estaciones de tren y calles de barrio encontrarás puestos de comida británica, africana, caribeña, asiática, europea y latinoamericana.
También permiten probar varios platos sin tener que reservar mesa. Sin embargo, “comida callejera” no siempre significa “comida barata”: algunos puestos tienen precios similares a los de un restaurante informal y las raciones pueden ser pequeñas.
En cuanto al pago, la mayoría de los mercados aceptan tarjetas o pagos contactless, aunque todavía hay puestos que prefieren el efectivo.
Borough Market
Borough Market es uno de los mercados gastronómicos más antiguos y conocidos de Londres. Se encuentra junto a London Bridge, bajo las vías del tren, y reúne puestos de productos frescos, panaderías, queserías, tiendas especializadas y comida preparada.
Es una parada muy práctica si también vas a recorrer la ribera sur del Támesis, visitar la Tate Modern, pasar por Shakespeare’s Globe o caminar hasta Tower Bridge.
- Qué buscar: quesos británicos, panes de masa madre, toasties de queso, raclette, embutidos, guisos de África occidental, pasta fresca, dumplings y productos de temporada.
- Dirección: 8 Southwark Street, London SE1 1TL.
- Horario habitual: de martes a viernes, de 10:00 a 17:00; sábados, de 09:00 a 17:00; domingos, de 10:00 a 16:00. Cierra los lunes.
- Estación más cercana: London Bridge.
Consejo local: Borough Market puede estar abarrotado al mediodía, especialmente los sábados. Si quieres recorrer los puestos con más calma, llega por la mañana o visítalo entre semana.
Los horarios pueden cambiar durante festivos, por lo que conviene comprobarlos en la web oficial de Borough Market
Southbank Centre Food Market
Este mercado se ubica detrás del Royal Festival Hall, junto al Támesis. Su ubicación lo convierte en una buena opción para comer durante una jornada por South Bank, especialmente si vas a visitar el London Eye, la Hayward Gallery o alguno de los espacios culturales del Southbank Centre.
El ambiente suele ser animado y desenfadado. Los puestos rotan, por lo que la oferta exacta puede variar de una visita a otra.
- Qué buscar: dumplings afganos, pollo frito coreano, salchichas polacas, curris, hamburguesas, crêpes, dulces y otras propuestas internacionales.
- Dirección: Southbank Centre Square, Belvedere Road, London SE1 8XX.
- Horario habitual en primavera y verano: viernes, de 12:00 a 21:00; sábados, de 11:00 a 21:00; domingos y lunes festivos, de 12:00 a 18:00.
- Horario habitual en invierno: viernes, de 12:00 a 20:00; sábados, de 11:00 a 20:00; domingos y lunes festivos, de 12:00 a 18:00.
- Estaciones más cercanas: Waterloo y Embankment
Consejo local: compra la comida y busca un sitio en los alrededores del Royal Festival Hall o junto al río. A la hora del almuerzo puede resultar difícil encontrar una mesa libre dentro del propio mercado.
El mercado funciona de viernes a domingo y también algunos lunes festivos. Los horarios estacionales se pueden consultar en la web de South Bank London
Maltby Street Market
Es mucho más pequeño que Borough Market, pero precisamente por eso conserva un ambiente más recogido y de barrio.
El Maltby Street Market se encuentra a unos 15 o 20 minutos a pie de Borough Market, por lo que es posible combinarlos en la misma jornada. Aun así, no hace falta visitar los dos si tienes poco tiempo: Borough ofrece más variedad, mientras que Maltby Street suele ser más manejable.
- Qué buscar: sándwiches de queso fundido, baos, brownies, productos artesanales, platos para compartir, cerveza local y vinos de mínima intervención.
- Dirección: Ropewalk, Maltby Street, London SE1 3PA.
- Horario habitual: viernes, de 17:30 a 21:00; sábados, de 10:00 a 17:00; domingos, de 11:00 a 16:00.
- Estaciones cercanas: London Bridge y Bermondsey.
Consejo local: el paseo es estrecho y puede congestionarse con rapidez, por lo que si vas el sábado, procura llegar antes de la hora punta del almuerzo. También puedes combinar la visita con la llamada Bermondsey Beer Mile, una sucesión de pequeñas cervecerías ubicadas bajo los arcos ferroviarios.
Broadway Market
Broadway Market se encuentra en Hackney, entre London Fields y Regent’s Canal. Combina puestos de comida con productos frescos, ropa, artesanía, librerías, cafeterías y pequeños comercios independientes.
Es una buena elección si quieres salir del centro turístico y conocer una zona residencial del este de Londres. Después de comer puedes pasear por London Fields o seguir el canal hacia Victoria Park.
- Qué buscar: platos etíopes veganos, bagels de salt beef, tartas artesanales, productos de panadería, quesos, café de especialidad y comida internacional.
- Dirección: Broadway Market, Hackney, London E8 4PH.
- Horario del mercado: sábados, de 09:00 a 17:00; domingos, de 10:00 a 17:00.
- Estaciones cercanas: London Fields, Cambridge Heath y Hackney Central.
Consejo local: el mercado del domingo es más pequeño que el del sábado. Si buscas la mayor variedad de puestos, ve el sábado; si prefieres un ambiente algo más tranquilo, el domingo puede ser una mejor opción.
Brixton Village and Market Row
Brixton Village y Market Row son dos galerías cubiertas conectadas entre sí y situadas en el corazón de Brixton. En ellas conviven restaurantes, puestos de alimentación y comercios independientes vinculados a las distintas comunidades del barrio.
Brixton tiene una fuerte herencia afrocaribeña, pero su oferta gastronómica actual incluye cocinas de numerosos países. Más que visitar un único puesto, merece la pena recorrer los pasillos y decidir en función de lo que esté abierto ese día.
- Qué buscar: jerk chicken, doubles de Trinidad y Tobago, rotis, thalis indios, empanadas, platos de África occidental, zumos y productos caribeños.
- Dirección: Coldharbour Lane, London SW9 8PS.
- Horario general orientativo: lunes, de 08:00 a 18:00; de martes a domingo, desde las 08:00 hasta aproximadamente medianoche.
- Estación más cercana: Brixton.
Consejo local: los horarios generales del mercado no garantizan que todos los restaurantes estén abiertos. Cada negocio funciona con su propio calendario y algunos solo sirven cenas determinados días.
Camden Market
Camden Market es la opción más grande, turística y caótica de esta lista. Su oferta gastronómica forma parte de un enorme conjunto de puestos de ropa, accesorios, artesanía y productos alternativos alrededor de Camden Lock.
Aquí encontrarás prácticamente cualquier tendencia de comida callejera: desde hamburguesas y pollo frito hasta especialidades de Oriente Medio, platos asiáticos, pizzas, postres llamativos y opciones veganas.
- Qué buscar: alitas de pollo, pollo frito con suero de mantequilla, hamburguesas veganas, bubble waffles, pizzas, baos y dulces diseñados para llamar la atención en redes sociales.
- Dirección: Camden Lock Place, London NW1 8AF.
- Horario general: todos los días, de 10:00 a 18:00, incluidos los festivos; algunos restaurantes y eventos nocturnos prolongan su horario.
- Estaciones más cercanas: Camden Town y Chalk Farm.
Consejo local: Camden Market es divertido y ofrece mucha variedad, pero no necesariamente tiene la mejor relación calidad-precio de Londres. Da una vuelta antes de elegir y evita comprar en el primer puesto que encuentres.
¿Qué mercado gastronómico de Londres elegir?
Si no tienes tiempo para visitar los seis, puedes elegir según la zona y el tipo de experiencia que buscas:
| Mercado | Recomendado para |
| Borough Market | Una primera visita y la mayor variedad de productos |
| Southbank Centre Food Market | Combinar comida, museos y un paseo junto al Támesis |
| Maltby Street Market | Un ambiente más pequeño y menos turístico |
| Broadway Market | Conocer el Londres de barrio y pasear junto al canal |
| Brixton Village | Explorar la herencia afrocaribeña y multicultural de Londres |
| Camden Market | Disfrutar de mucha variedad, ambiente y propuestas visuales |
Los mejores sitios para tomar brunch y café en Londres
Londres se toma el brunch muy en serio. La oferta va desde cafeterías de especialidad con bollería y tostadas hasta restaurantes donde el desayuno se prolonga entre tortitas, huevos y cócteles.
Conviene tener presente que el brunch londinense puede resultar más caro que un desayuno tradicional.
Grind (Covent Garden)
Grind combina café de especialidad, desayunos, brunch y cócteles en espacios modernos y animados. Es conocido tanto por su café como por sus espresso martinis y sus sesiones de bottomless brunch, que incluyen bebidas ilimitadas durante un periodo determinado.
- Qué probar: café de especialidad, bollería, platos de desayuno y un espresso martini.
- Dirección recomendada: 2 London Bridge, London SE1 9RA.
- Ideal para: combinar el brunch con una visita a Borough Market o un paseo por la ribera sur del Támesis.
Consejo local: la sede de London Bridge se encuentra justo encima de Borough Market. Puede ser una alternativa útil si el mercado está demasiado concurrido o si prefieres sentarte a comer con más calma.
Dishoom (King’s Cross or Covent Garden)
Dishoom recrea el ambiente de los antiguos cafés iraníes de Bombay y ofrece uno de los desayunos más particulares de Londres. Su carta combina ingredientes británicos con especias, panes y recetas de la India.
El plato más conocido es el bacon naan roll: beicon ahumado envuelto en un pan naan recién hecho, acompañado de queso crema, cilantro y una mermelada ligeramente picante de tomate y guindilla. También hay opciones vegetarianas y veganas.
- Qué probar: bacon naan roll, huevos akuri, The Big Bombay, chai de la casa y granola.
- Dirección en King’s Cross: 5 Stable Street, London N1C 4AB.
- Dirección en Covent Garden: 12 Upper St Martin’s Lane, London WC2H 9FB.
- Horario del desayuno: hasta las 11:45; normalmente comienza a las 08:00 entre semana y a las 09:00 durante el fin de semana.
- Ideal para: probar un desayuno diferente sin alejarse de zonas turísticas o grandes estaciones.
Consejo local: Dishoom suele generar largas colas para cenar, pero el desayuno es más fácil de reservar; reserva si la opción está disponible, especialmente los fines de semana. La sede de King’s Cross es amplia y cuenta con una decoración especialmente cuidada.
Sunday in Brooklyn (Notting Hill)
Sunday in Brooklyn nació en Nueva York y trasladó su concepto de brunch a Notting Hill. Su local londinense ocupa un luminoso edificio de dos plantas, con grandes ventanales y una decoración diseñada para mantener el ambiente informal del restaurante original.
Es una opción más cercana al brunch estadounidense que al desayuno británico. La carta suele incluir tortitas, hamburguesas, platos con huevos y cócteles.
- Qué probar: sus tortitas con praliné de avellana y sirope de arce, además de los platos de brunch que cambian con la temporada.
- Dirección: 98 Westbourne Grove, London W2 5RU.
- Ideal para: combinar el desayuno con un paseo por Notting Hill, Portobello Road o los alrededores de Westbourne Grove.
Consejo local: las tortitas son contundentes y pueden resultar empalagosas si no te gustan los desayunos muy dulces, por lo que si vas con varias personas, puede ser mejor compartirlas y pedir también algún plato salado. Los fines de semana el local recibe clientes sin reserva, pero la espera puede ser considerable.
No.197 Chiswick Fire Station
No.197 Chiswick Fire Station es una antigua estación de bomberos reconvertida en un restaurante y bar. Su interior es luminoso y contemporáneo, y cuenta con un patio que resulta especialmente agradable cuando hace buen tiempo.
Está situado en Chiswick, una zona residencial del oeste de Londres alejada de la mayoría de los monumentos. Por eso, tiene más sentido incluirlo en el itinerario si vas a recorrer este barrio o visitar lugares cercanos como Chiswick House.
- Qué probar: tortitas de suero de mantequilla, platos de desayuno, café, cócteles y Sunday roast.
- Dirección: 197-199 Chiswick High Road, Chiswick, London W4 2DR.
- Ideal para: un brunch relajado fuera del centro turístico.
Consejo local: no compensa desplazarse hasta Chiswick solo para desayunar si tienes pocos días en Londres. Sin embargo, es una buena alternativa para quienes se alojen en el oeste de la ciudad o quieran conocer un ambiente más residencial.
Kaffeine (Fitzrovia)
Kaffeine es una cafetería independiente inspirada en la cultura del café de Australia y Nueva Zelanda. Es considerada uno de los establecimientos que contribuyeron a consolidar el café de especialidad en Londres.
No es un restaurante de brunch para pasar varias horas, sino una cafetería más adecuada para tomar un buen café, desayunar algo ligero o hacer una pausa durante una jornada de compras.
- Qué probar: flat white, cortado, bollería y las opciones de desayuno o almuerzo de su carta semanal.
- Dirección: 66 Great Titchfield Street, Fitzrovia, London W1W 7QJ.
- Horario habitual: de lunes a viernes, de 07:30 a 17:00; sábados, de 08:30 a 17:00; domingos, de 09:00 a 17:00.
- Ideal para: una parada cerca de Oxford Street, Regent Street o Fitzrovia.
Consejo local: el establecimiento es pequeño y no está pensado para permanecer horas frente al ordenador. Si no encuentras sitio, Kaffeine tiene una segunda cafetería muy cerca, en 15 Eastcastle Street.
La carta cambia semanalmente según la disponibilidad de ingredientes. Puedes consultarla en la web oficial de Kaffeine
Antes de comenzar tu ruta gastronómica por Londres
Desde el fish and chips y el Sunday roast hasta los curris, dumplings y platos caribeños de sus barrios, la comida de Londres refleja la diversidad de quienes viven en la ciudad.
Si es tu primera visita, intenta combinar al menos tres tipos de experiencia: un plato británico tradicional, un mercado gastronómico y un restaurante que represente alguna de las comunidades internacionales de Londres, pues así evitarás reducir la gastronomía de la ciudad únicamente al desayuno inglés y al fish and chips.
También conviene reservar en los restaurantes más populares, comprobar sus horarios antes de desplazarte y revisar si cobran un cargo por servicio. En mercados y pequeños establecimientos se acepta más de un método de pago: el contactless está muy extendido, pero todavía hay negocios que prefieren el efectivo.
Para consultar mapas, buscar restaurantes cercanos, revisar cartas y gestionar reservas, necesitarás mantenerte conectado durante el viaje. Una eSIM para Reino Unido permite disponer de internet desde que aterrizas, sin perder tiempo buscando una tarjeta SIM local.
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