{"id":218349,"date":"2026-09-15T11:06:24","date_gmt":"2026-09-15T16:06:24","guid":{"rendered":"https:\/\/esim.holafly.com\/fr\/?p=218349"},"modified":"2026-09-15T11:06:27","modified_gmt":"2026-09-15T16:06:27","slug":"que-manger-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/esim.holafly.com\/fr\/conseils-voyage\/que-manger-paris\/","title":{"rendered":"Que manger a Paris ? 10 sp\u00e9cialit\u00e9s recommand\u00e9es par une Parisienne"},"content":{"rendered":"\n<p>Paris ne se r\u00e9sume pas \u00e0 la tour Eiffel et aux visites de mus\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<p>La v\u00e9ritable vie parisienne se d\u00e9couvre dans les boulangeries encore chaudes au lever du jour, dans les caf\u00e9s anim\u00e9s en terrasse et sur les march\u00e9s o\u00f9 se m\u00ealent fromages, pain frais et conversations locales.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Vous vous demandez <strong>que manger \u00e0 Paris<\/strong> lors de votre s\u00e9jour ? La capitale fran\u00e7aise est r\u00e9put\u00e9e dans le monde entier pour sa richesse culinaire, ses bistrots historiques et ses recettes embl\u00e9matiques.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour vous guider vers les plats embl\u00e9matiques de la capitale, j&#8217;ai \u00e9chang\u00e9 avec <strong>Camille Norest<\/strong>, n\u00e9e et \u00e9lev\u00e9e \u00e0 Paris, aujourd&#8217;hui <strong>SEO Manager chez Holafly<\/strong>, qui partage ses meilleures recommandations sur les sp\u00e9cialit\u00e9s culinaires d\u2019\u00eele de france \u00e0 go\u00fbter dans la Ville Lumi\u00e8re.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n  <div class=\"sidebar-blog banners-blog-wide invert-banner\">\n    <div\n      class=\"sidebar-blog-widget text-color-white \"\n              style=\"background-color: #E12B57\" >\n      <div>\n                              <div class=\"illustration\">\n              <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/media.holafly.com\/sites\/1\/2024\/11\/instructions-CTA-illustration.svg\" alt=\"\">\n            <\/div>\n                        <\/div>\n      <div>\n                  <div class=\"title\">\n            <p>\u00c0 chaque destination, son eSIM<\/p>\n          <\/div>\n                          <div class=\"description\">\n            <br \/>\nObtenez vos eSIMs pour plus de 200 destinations \u00e0 travers le globe ! 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Les croissants<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/esim.holafly.com\/fr\/conseils-voyage\/que-manger-paris\/#2-Les-escargots\" >2. Les escargots<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/esim.holafly.com\/fr\/conseils-voyage\/que-manger-paris\/#3-Le-coq-au-vin\" >3. Le coq au vin<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/esim.holafly.com\/fr\/conseils-voyage\/que-manger-paris\/#4-La-soupe-a-loignon\" >4. La soupe \u00e0 l\u2019oignon<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/esim.holafly.com\/fr\/conseils-voyage\/que-manger-paris\/#5-Les-huitres\" >5. Les hu\u00eetres<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/esim.holafly.com\/fr\/conseils-voyage\/que-manger-paris\/#6-La-blanquette-de-veau\" >6. La blanquette de veau<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/esim.holafly.com\/fr\/conseils-voyage\/que-manger-paris\/#7-La-quiche-lorraine\" >7. La quiche lorraine<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/esim.holafly.com\/fr\/conseils-voyage\/que-manger-paris\/#8-Le-cassoulet\" >8. Le cassoulet<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/esim.holafly.com\/fr\/conseils-voyage\/que-manger-paris\/#9-Le-boeuf-bourguignon\" >9. Le b\u0153uf bourguignon<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/esim.holafly.com\/fr\/conseils-voyage\/que-manger-paris\/#10-La-tarte-Tatin\" >10. La tarte Tatin<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/esim.holafly.com\/fr\/conseils-voyage\/que-manger-paris\/#Et-si-vous-avez-encore-faim%E2%80%A6-Quelques-specialites-en-plus\" >Et si vous avez encore faim\u2026 Quelques sp\u00e9cialit\u00e9s en plus<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/esim.holafly.com\/fr\/conseils-voyage\/que-manger-paris\/#Trouvez-le-meilleur-plat-typique-dile-de-France-avec-Holafly\" >Trouvez le meilleur plat typique d\u2019\u00eele de France avec Holafly<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1-Les-croissants\"><\/span><strong>1. Les croissants<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/croissant-viennoiserie-parisienne.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-218676\" srcset=\"https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/croissant-viennoiserie-parisienne.jpg 1000w, https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/croissant-viennoiserie-parisienne-300x200.jpg 300w, https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/croissant-viennoiserie-parisienne-768x512.jpg 768w, https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/croissant-viennoiserie-parisienne-600x400.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Croustillant et beurr\u00e9, le croissant aux amandes, une variante du croissant traditionnel, est le roi du petit-d\u00e9jeuner parisien. Source : Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>S&#8217;il y a bien une r\u00e9ponse incontournable \u00e0 la question <strong>que manger \u00e0 Paris<\/strong> au petit d\u00e9jeuner, c&#8217;est le croissant.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Un v\u00e9ritable croissant parisien est simple, chaud <\/strong>et d\u00e9gust\u00e9 fra\u00eechement sorti d&#8217;une boulangerie.<\/p>\n\n\n\n<p>Le croissant trouve son origine dans le kipferl autrichien. Les boulangers fran\u00e7ais l&#8217;ont ensuite transform\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 la technique du feuilletage, cr\u00e9ant cette cro\u00fbte croustillante et cet int\u00e9rieur a\u00e9rien qui font aujourd&#8217;hui partie int\u00e9grante du petit-d\u00e9jeuner fran\u00e7ais.<\/p>\n\n\n\n<p>La plupart des croissants vendus en France sont produits industriellement. <strong>Les habitants privil\u00e9gient donc les boulangeries artisanales<\/strong> o\u00f9 la p\u00e2te est r\u00e9alis\u00e9e \u00e0 la main et cuite tout au long de la matin\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p>Qu&#8217;est-ce qui caract\u00e9rise un bon croissant ? Il doit craquer lorsqu&#8217;on le rompt, d\u00e9gager un parfum de beurre caram\u00e9lis\u00e9 et r\u00e9v\u00e9ler un int\u00e9rieur moelleux compos\u00e9 de fines couches feuillet\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<p>Aux c\u00f4t\u00e9s du croissant traditionnel, on trouve <strong>aujourd&#8217;hui des variantes plus modernes<\/strong> comme le croissant aux amandes, le New York Roll ou encore le c\u00e9l\u00e8bre \u00ab crookie \u00bb. Sans oublier le croissant glac\u00e9 (fourr\u00e9 avec une glace), une nouvelle tendance venue des r\u00e9seaux sociaux anglo-saxon et apparue pendant l\u2019\u00e9t\u00e9 2026.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-atomic-blocks-ab-columns ab-layout-columns-1 one-column\"><div class=\"ab-layout-column-wrap ab-block-layout-column-gap-2 ab-is-responsive-column\">\n<div class=\"wp-block-atomic-blocks-ab-column ab-block-layout-column\"><div class=\"ab-block-layout-column-inner ab-has-custom-background-color\" style=\"padding-top:10px;padding-right:15px;padding-bottom:10px;padding-left:15px;background-color:#ffeef0\">\n<p><strong>\u2728 Le conseil de Camille<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab Certains des meilleurs croissants se trouvent dans des communes souvent sous-estim\u00e9es comme Neuilly-sur-Seine ou Saint-Cloud, o\u00f9 les boulangeries de quartier cuisent leurs viennoiseries toute la matin\u00e9e, loin des foules touristiques. \u00bb<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2-Les-escargots\"><\/span><strong>2. Les escargots<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"616\" src=\"https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/escargot-entree-manger-paris.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-218677\" srcset=\"https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/escargot-entree-manger-paris.jpg 1000w, https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/escargot-entree-manger-paris-300x185.jpg 300w, https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/escargot-entree-manger-paris-768x473.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Servis avec un beurre \u00e0 l&#8217;ail et persil, les escargots sont une entr\u00e9e typique des bistrots parisiens. Source : Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Parmi les sp\u00e9cialit\u00e9s parisiennes les plus connues aupr\u00e8s des visiteurs, les escargots occupent une place \u00e0 part.<\/p>\n\n\n\n<p>Les escargots constituent l&#8217;<strong>une des entr\u00e9es les plus embl\u00e9matiques de la cuisine fran\u00e7aise<\/strong>. Pourtant, Camille explique que les Parisiens les r\u00e9servent g\u00e9n\u00e9ralement aux repas festifs plut\u00f4t qu&#8217;au quotidien.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Originaire de Bourgogne<\/strong>, cette sp\u00e9cialit\u00e9 a \u00e9t\u00e9 adopt\u00e9e puis perfectionn\u00e9e par les restaurants parisiens. Aujourd&#8217;hui, les escargots sont <strong>pr\u00e9par\u00e9s avec du beurre, de l&#8217;ail et du persil.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Leur saveur est douce et l\u00e9g\u00e8rement terreuse. Le beurre parfum\u00e9 joue un r\u00f4le essentiel dans le go\u00fbt du plat, tandis que la texture rappelle davantage celle des champignons ou des fruits de mer que ce que l&#8217;on pourrait imaginer.<\/p>\n\n\n\n<p>Vous trouverez des escargots dans l<strong>es brasseries traditionnelles, les bouillons<\/strong> et les restaurants historiques comme <strong>L\u2019Escargot Montorgueil<\/strong>. Ils sont toujours servis avec du pain afin de profiter pleinement de la sauce.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-atomic-blocks-ab-columns ab-layout-columns-1 one-column\"><div class=\"ab-layout-column-wrap ab-block-layout-column-gap-2 ab-is-responsive-column\">\n<div class=\"wp-block-atomic-blocks-ab-column ab-block-layout-column\"><div class=\"ab-block-layout-column-inner ab-has-custom-background-color\" style=\"padding-top:10px;padding-right:15px;padding-bottom:10px;padding-left:15px;background-color:#ffeef0\">\n<p><strong>\u2728 Le conseil de Camille<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 Paris, le pourboire reste g\u00e9n\u00e9ralement modeste. Comptez environ <strong>1 \u20ac<\/strong> pour un caf\u00e9 si vous \u00eates install\u00e9 en terrasse ou en salle, <strong>rien<\/strong> si vous le prenez au comptoir, et entre <strong>5 et 15 \u20ac<\/strong> apr\u00e8s un repas, selon la qualit\u00e9 du service.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3-Le-coq-au-vin\"><\/span><strong>3. Le coq au vin<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/coq-au-vin-specialite-francaise.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-218678\" srcset=\"https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/coq-au-vin-specialite-francaise.jpg 1000w, https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/coq-au-vin-specialite-francaise-300x200.jpg 300w, https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/coq-au-vin-specialite-francaise-768x512.jpg 768w, https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/coq-au-vin-specialite-francaise-600x400.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Volaille longuement brais\u00e9e au vin rouge et lardons, v\u00e9ritable monument de la gastronomie fran\u00e7aise. Source : Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Bien que ses origines soient rurales, Paris a largement contribu\u00e9 \u00e0 faire du <strong>coq au vin un incontournable des bistrots fran\u00e7ais<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Selon Camille, \u00ab vous en trouverez dans des \u00e9tablissements historiques comme <strong>Le Procope<\/strong> et dans les petits restaurants chaleureux du <strong>Quartier latin<\/strong>. \u00bb Ce plat est particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 pour la richesse de ses saveurs, qui se construisent au fil de ses diff\u00e9rents ingr\u00e9dients.<\/p>\n\n\n\n<p>Le plat associe :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Du poulet mijot\u00e9 dans du vin rouge<\/li>\n\n\n\n<li>Des lardons fum\u00e9s<\/li>\n\n\n\n<li>Des champignons<\/li>\n\n\n\n<li>Des petits oignons grelots<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>La v\u00e9ritable vedette reste toutefois la sauce : riche, brillante et parfum\u00e9e aux herbes comme le thym et le laurier.<\/p>\n\n\n\n<p>Les recettes modernes utilisent g\u00e9n\u00e9ralement du poulet plut\u00f4t que le coq traditionnel, mais la cuisson lente reste au c\u0153ur du plat.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4-La-soupe-a-loignon\"><\/span><strong>4. La soupe \u00e0 l\u2019oignon<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/soupe-oignon-specialite-brasserie-parisienne.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-218679\" srcset=\"https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/soupe-oignon-specialite-brasserie-parisienne.jpg 1000w, https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/soupe-oignon-specialite-brasserie-parisienne-300x200.jpg 300w, https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/soupe-oignon-specialite-brasserie-parisienne-768x512.jpg 768w, https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/soupe-oignon-specialite-brasserie-parisienne-600x400.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">La mythique soupe \u00e0 l&#8217;oignon gratin\u00e9e au fromage, le plat r\u00e9confortant par excellence \u00e0 Paris. Source : Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>V\u00e9ritable classique de la <strong>gastronomie parisienne<\/strong>, la soupe \u00e0 l&#8217;oignon fait partie des plats les plus associ\u00e9s \u00e0 la capitale.<\/p>\n\n\n\n<p>La soupe \u00e0 l&#8217;oignon est profond\u00e9ment ancr\u00e9e dans l&#8217;histoire de Paris et, selon Camille, les habitants la consid\u00e8rent toujours comme le plat r\u00e9confortant par excellence lorsque les temp\u00e9ratures baissent.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 l&#8217;origine, il s&#8217;agissait d&#8217;un repas simple vendu sur les march\u00e9s. Elle est devenue c\u00e9l\u00e8bre autour des Halles, o\u00f9 les restaurants ouverts tard dans la nuit la servaient aux travailleurs et aux f\u00eatards.<\/p>\n\n\n\n<p>Sa saveur repose sur :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Des oignons longuement caram\u00e9lis\u00e9s<\/li>\n\n\n\n<li>Un bouillon de b\u0153uf riche en go\u00fbt<\/li>\n\n\n\n<li>Une touche de vin pour apporter de l&#8217;\u00e9quilibre<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Sur le dessus, une tranche de baguette grill\u00e9e recouverte de gruy\u00e8re fondu forme la c\u00e9l\u00e8bre cro\u00fbte dor\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p>Aujourd&#8217;hui, vous pourrez en d\u00e9guster dans des institutions parisiennes comme <a href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/place\/Au+Pied+de+Cochon\/@48.8635176,2.3437221,17z\/data=!3m1!4b1!4m6!3m5!1s0x47e66e22674a0b41:0x3add2de5bc477885!8m2!3d48.8635176!4d2.3437221!16s%2Fg%2F1tdgjkvs?entry=ttu&amp;g_ep=EgoyMDI2MDcyMS4wIKXMDSoASAFQAw%3D%3D\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Au Pied de Cochon<\/a> ou <a href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/place\/La+Poule+au+Pot\/@48.863551,2.3231226,14z\/data=!4m6!3m5!1s0x47e66e22233962d1:0x96a7087c5e59c4ce!8m2!3d48.8618061!4d2.3432436!16s%2Fg%2F1tk8mxhx?entry=ttu&amp;g_ep=EgoyMDI2MDcyMS4wIKXMDSoASAFQAw%3D%3D\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">La Poule au Pot<\/a>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5-Les-huitres\"><\/span><strong>5. Les hu\u00eetres<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"718\" src=\"https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/huitres-specialite-a-manger-a-paris.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-218680\" srcset=\"https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/huitres-specialite-a-manger-a-paris.jpg 1000w, https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/huitres-specialite-a-manger-a-paris-300x215.jpg 300w, https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/huitres-specialite-a-manger-a-paris-768x551.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Un plateau d&#8217;hu\u00eetres fra\u00eeches avec un trait de citron, l&#8217;\u00e9l\u00e9gance iod\u00e9e des grandes brasseries. Source : Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Les amateurs de produits de la mer trouveront \u00e9galement leur bonheur parmi les <strong>sp\u00e9cialit\u00e9s parisiennes<\/strong> servies dans les grandes brasseries.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Camille recommande tout particuli\u00e8rement de go\u00fbter les <strong>hu\u00eetres<\/strong> lors d&#8217;un s\u00e9jour \u00e0 Paris, car elles occupent une place importante dans la culture gastronomique fran\u00e7aise.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Les Parisiens en d\u00e9gustent toute l&#8217;ann\u00e9e, m\u00eame si elles sont particuli\u00e8rement <strong>appr\u00e9ci\u00e9es en hiver, notamment pour les f\u00eates de fin d\u2019ann\u00e9e<\/strong>. Vous les verrez souvent pr\u00e9sent\u00e9es sur un lit de glace dans les brasseries, accompagn\u00e9es de citron, d&#8217;une vinaigrette \u00e0 l&#8217;\u00e9chalote et de pain de seigle beurr\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Les vari\u00e9t\u00e9s les plus courantes \u00e0 Paris proviennent de <strong>Bretagne<\/strong> et de <strong>Normandie<\/strong>. Parmi les plus r\u00e9put\u00e9es figurent les <strong>Fines de Claire<\/strong>, les <strong>Sp\u00e9ciales<\/strong> et les <strong>Gillardeau<\/strong>. Leur go\u00fbt varie selon leur lieu d&#8217;\u00e9levage, allant de saveurs iod\u00e9es et vives \u00e0 des notes plus douces, cr\u00e9meuses et l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour une exp\u00e9rience compl\u00e8te, commandez un <strong>plateau de fruits de mer<\/strong> dans une brasserie historique de <strong>Montparnasse<\/strong> ou de <strong>Saint-Germain-des-Pr\u00e9s<\/strong>. Vous y d\u00e9gusterez des hu\u00eetres accompagn\u00e9es de crevettes, de bulots et de crabe. <\/p>\n\n\n\n<p>Camille recommande \u00e9galement de faire un d\u00e9tour par <strong>Versailles<\/strong>, l&#8217;une de ses adresses coup de c\u0153ur aux portes de Paris. Vous y trouverez d&#8217;excellents restaurants sp\u00e9cialis\u00e9s dans les fruits de mer et les hu\u00eetres.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-atomic-blocks-ab-columns ab-layout-columns-1 one-column\"><div class=\"ab-layout-column-wrap ab-block-layout-column-gap-2 ab-is-responsive-column\">\n<div class=\"wp-block-atomic-blocks-ab-column ab-block-layout-column\"><div class=\"ab-block-layout-column-inner ab-has-custom-background-color\" style=\"padding-top:10px;padding-right:15px;padding-bottom:10px;padding-left:15px;background-color:#dcf4ff\">\n<p><strong>\ud83d\udca1 Bon \u00e0 savoir&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>M\u00eame si les hu\u00eetres se d\u00e9gustent toute l\u2019ann\u00e9e, elles sont plus savoureuses pendant les mois en R, de septembre \u00e0 avril. Le reste de l\u2019ann\u00e9e, elles sont souvent laiteuses, c\u2019est-\u00e0-dire moins fermes.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Les hu\u00eetres se marient parfaitement avec un verre de vin blanc sec frais. \u00c0 d\u00e9guster avec mod\u00e9ration.&nbsp;<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"6-La-blanquette-de-veau\"><\/span><strong>6. La blanquette de veau<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/blanquette-veau-manger-paris.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-218681\" srcset=\"https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/blanquette-veau-manger-paris.jpg 1000w, https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/blanquette-veau-manger-paris-300x200.jpg 300w, https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/blanquette-veau-manger-paris-768x512.jpg 768w, https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/blanquette-veau-manger-paris-600x400.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Viande fondante et sauce onctueuse : la blanquette de veau est un grand classique r\u00e9confortant. Source : Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>La <strong>blanquette de veau<\/strong> est l&#8217;un des plats les plus r\u00e9confortants des bistrots parisiens. Camille la d\u00e9crit comme \u00ab un incontournable de la cuisine traditionnelle parisienne \u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Ce grand classique se <strong>compose de morceaux de veau mijot\u00e9s<\/strong> jusqu&#8217;\u00e0 devenir particuli\u00e8rement fondants, puis napp\u00e9s d&#8217;une <strong>sauce blanche onctueuse<\/strong> pr\u00e9par\u00e9e \u00e0 partir du bouillon de cuisson, de cr\u00e8me fra\u00eeche et de jaune d&#8217;\u0153uf. Le plat est <strong>accompagn\u00e9 de carottes, de petits oignons grelots et de champignons<\/strong>, le tout enrob\u00e9 de cette sauce d\u00e9licate.<\/p>\n\n\n\n<p>Contrairement aux plats mijot\u00e9s en sauce brune, la blanquette conserve une couleur claire et des saveurs tout en finesse. Une touche de jus de citron apporte une agr\u00e9able note de fra\u00eecheur. Elle est traditionnellement <strong>servie avec du riz ou des pommes de terre vapeur<\/strong>, parfaits pour profiter de la sauce jusqu&#8217;\u00e0 la derni\u00e8re bouch\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p>Vous d\u00e9gusterez d&#8217;excellentes blanquettes dans des bistrots embl\u00e9matiques comme <strong>Benoit<\/strong> ou <strong>Allard<\/strong>, dans le 6\u1d49 arrondissement. Camille conseille \u00e9galement de d\u00e9couvrir <strong>Saint-Cloud<\/strong>, l&#8217;une des communes m\u00e9connues situ\u00e9es aux portes de Paris, o\u00f9 plusieurs bistrots de quartier servent une blanquette authentique.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"7-La-quiche-lorraine\"><\/span><strong>7. La quiche lorraine<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"561\" src=\"https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/quiche-lorraine-specialite-parisienne.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-218682\" srcset=\"https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/quiche-lorraine-specialite-parisienne.jpg 1000w, https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/quiche-lorraine-specialite-parisienne-300x168.jpg 300w, https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/quiche-lorraine-specialite-parisienne-768x431.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">L&#8217;ind\u00e9modable quiche lorraine aux lardons, parfaite pour un savoureux repas sur le pouce au bistrot. Source : Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>La <strong>quiche lorraine<\/strong> est un grand classique de la cuisine fran\u00e7aise que l&#8217;on retrouve dans presque tous les caf\u00e9s, boulangeries et bistrots parisiens. Camille la consid\u00e8re comme l&#8217;un des plats incontournables \u00e0 go\u00fbter lors d&#8217;un s\u00e9jour \u00e0 Paris.<\/p>\n\n\n\n<p>La recette traditionnelle se compose uniquement d&#8217;<strong>\u0153ufs<\/strong>, de <strong>cr\u00e8me fra\u00eeche<\/strong>, de <strong>lardons fum\u00e9s<\/strong> et d&#8217;une <strong>p\u00e2te bris\u00e9e<\/strong> bien beurr\u00e9e, avec une pointe de muscade. Contrairement aux versions modernes, elle ne contient pas de fromage, m\u00eame si de nombreux \u00e9tablissements ajoutent aujourd&#8217;hui du Gruy\u00e8re. La garniture doit \u00eatre fondante et cr\u00e9meuse, tandis que les lardons apportent une d\u00e9licieuse note fum\u00e9e. Quant \u00e0 la p\u00e2te, elle doit \u00eatre bien dor\u00e9e et croustillante, jamais ramollie.<\/p>\n\n\n\n<p>Les boulangeries parisiennes en pr\u00e9parent tout au long de la journ\u00e9e et la servent aussi bien ti\u00e8de qu&#8217;\u00e0 temp\u00e9rature ambiante. Vous en trouverez d&#8217;excellentes versions dans les boulangeries de quartier ainsi que dans des adresses r\u00e9put\u00e9es comme <strong>Libert\u00e9<\/strong>, dans le Marais.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-atomic-blocks-ab-columns ab-layout-columns-1 one-column\"><div class=\"ab-layout-column-wrap ab-block-layout-column-gap-2 ab-is-responsive-column\">\n<div class=\"wp-block-atomic-blocks-ab-column ab-block-layout-column\"><div class=\"ab-block-layout-column-inner ab-has-custom-background-color\" style=\"padding-top:10px;padding-right:15px;padding-bottom:10px;padding-left:15px;background-color:#ffeef0\">\n<p><strong>\u2728 Le conseil de Camille<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab <strong>Les boulangeries de<\/strong> <strong>Neuilly-sur-Seine<\/strong>, l&#8217;une des communes les plus m\u00e9connues aux portes de Paris, proposent d&#8217;excellentes quiches, loin de l&#8217;affluence touristique. \u00bb<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"8-Le-cassoulet\"><\/span><strong>8. Le cassoulet<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"625\" src=\"https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/cassoulet-specialite-francaise-manger-paris.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-218683\" srcset=\"https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/cassoulet-specialite-francaise-manger-paris.jpg 1000w, https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/cassoulet-specialite-francaise-manger-paris-300x188.jpg 300w, https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/cassoulet-specialite-francaise-manger-paris-768x480.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Haricots blancs, saucisses et viandes confites : un plat rustique, g\u00e9n\u00e9reux et tr\u00e8s convivial. Source : Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Le <strong>cassoulet<\/strong> est un plat g\u00e9n\u00e9reux originaire du sud-ouest de la France, devenu un incontournable des bistrots parisiens pendant les mois d&#8217;hiver. Camille le recommande comme l&#8217;une des sp\u00e9cialit\u00e9s \u00e0 ne pas manquer lors d&#8217;un s\u00e9jour \u00e0 Paris.<\/p>\n\n\n\n<p>Ce plat mijot\u00e9 associe des <strong>haricots blancs<\/strong>, du <strong>confit de canard<\/strong>, de la <strong>saucisse de Toulouse<\/strong> et, selon les recettes, de l&#8217;agneau ou d&#8217;autres viandes. Tous les ingr\u00e9dients cuisent lentement afin que les saveurs se m\u00ealent parfaitement. \u00c0 la cuisson, une d\u00e9licieuse cro\u00fbte dor\u00e9e se forme \u00e0 la surface gr\u00e2ce \u00e0 la chapelure et \u00e0 la graisse de cuisson.<\/p>\n\n\n\n<p>Chaque r\u00e9gion poss\u00e8de sa propre version du cassoulet, mais les bistrots parisiens servent le plus souvent la recette toulousaine, \u00e0 base de confit de canard et de saucisse de Toulouse.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>C&#8217;est un <strong>plat riche, copieux et particuli\u00e8rement savoureux<\/strong>, id\u00e9al \u00e0 d\u00e9guster avec un verre de vin rouge.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour go\u00fbter un cassoulet authentique, rendez-vous dans des brasseries traditionnelles comme <strong>Benoit<\/strong> ou <strong>Chez Denise<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"9-Le-boeuf-bourguignon\"><\/span><strong>9. Le b\u0153uf bourguignon<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/boeuf-bourguigon-specialite-a-manger-paris.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-218684\" srcset=\"https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/boeuf-bourguigon-specialite-a-manger-paris.jpg 1000w, https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/boeuf-bourguigon-specialite-a-manger-paris-300x200.jpg 300w, https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/boeuf-bourguigon-specialite-a-manger-paris-768x512.jpg 768w, https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/boeuf-bourguigon-specialite-a-manger-paris-600x400.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Incontournable des brasseries, ce d\u00e9licieux b\u0153uf mijot\u00e9 au vin rouge fond litt\u00e9ralement en bouche. Source : Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Le <strong>b\u0153uf bourguignon<\/strong> est originaire de Bourgogne, mais c&#8217;est \u00e0 Paris qu&#8217;il est devenu un v\u00e9ritable incontournable des bistrots.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 l&#8217;origine, il s&#8217;agissait d&#8217;un simple rago\u00fbt paysan.<strong> Au d\u00e9but du XX\u1d49 si\u00e8cle, il a gagn\u00e9 en popularit\u00e9<\/strong> en faisant son entr\u00e9e dans les grands h\u00f4tels avant de devenir un grand classique des repas familiaux, particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 en hiver.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sa pr\u00e9paration repose sur une longue cuisson<\/strong> : des morceaux de b\u0153uf bien persill\u00e9s sont d&#8217;abord saisis, puis mijot\u00e9s pendant plusieurs heures dans un g\u00e9n\u00e9reux vin rouge de Bourgogne, jusqu&#8217;\u00e0 devenir incroyablement tendres et riches en saveurs.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-atomic-blocks-ab-columns ab-layout-columns-1 one-column\"><div class=\"ab-layout-column-wrap ab-block-layout-column-gap-2 ab-is-responsive-column\">\n<div class=\"wp-block-atomic-blocks-ab-column ab-block-layout-column\"><div class=\"ab-block-layout-column-inner ab-has-custom-background-color\" style=\"padding-top:10px;padding-right:15px;padding-bottom:10px;padding-left:15px;background-color:#ffeef0\">\n<p><strong>\u2728 Le conseil de Camille<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab \u00c0 Paris, il est souvent servi avec une pur\u00e9e de pommes de terre, ce qui en fait l&#8217;un des plats les plus r\u00e9confortants de la capitale. \u00bb<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"10-La-tarte-Tatin\"><\/span><strong>10. La tarte Tatin<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"662\" src=\"https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/tarte-tatin-dessert-paris.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-218685\" srcset=\"https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/tarte-tatin-dessert-paris.jpg 1000w, https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/tarte-tatin-dessert-paris-300x199.jpg 300w, https:\/\/media.holafly.com\/sites\/26\/2026\/09\/tarte-tatin-dessert-paris-768x508.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Pommes fondantes caram\u00e9lis\u00e9es et p\u00e2te croustillante : la tarte Tatin est un dessert parisien embl\u00e9matique. Source : Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>La <strong>tarte Tatin<\/strong> est l&#8217;un des plus grands classiques de la p\u00e2tisserie fran\u00e7aise, et les Parisiens l&#8217;appr\u00e9cient autant pour son histoire que pour son savoir-faire.<\/p>\n\n\n\n<p>Cr\u00e9\u00e9e par les <strong>s\u0153urs Tatin<\/strong> dans leur h\u00f4tel-restaurant de campagne, elle est devenue c\u00e9l\u00e8bre au d\u00e9but du XX\u1d49 si\u00e8cle lorsque de grandes adresses parisiennes, <strong>comme Maxim&#8217;s<\/strong>, l&#8217;ont inscrite \u00e0 leur carte.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sa particularit\u00e9 ? Elle est cuite \u00e0 l&#8217;envers<\/strong>. Les pommes sont d&#8217;abord caram\u00e9lis\u00e9es lentement dans du beurre et du sucre jusqu&#8217;\u00e0 obtenir une belle couleur ambr\u00e9e et brillante. Elles sont ensuite recouvertes de p\u00e2te avant la cuisson, puis la tarte est retourn\u00e9e au moment du service.<\/p>\n\n\n\n<p>Son go\u00fbt offre un \u00e9quilibre parfait entre la douceur des pommes, leur l\u00e9g\u00e8re acidit\u00e9 et les notes d\u00e9licatement am\u00e8res du caramel. C\u00f4t\u00e9 texture, les pommes sont fondantes et g\u00e9n\u00e9reusement enrob\u00e9es de sirop, tandis que la p\u00e2te reste croustillante et bien beurr\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p>Servie ti\u00e8de, souvent accompagn\u00e9e d&#8217;une cuiller\u00e9e de <strong>cr\u00e8me fra\u00eeche<\/strong>, la tarte Tatin est un dessert embl\u00e9matique qu&#8217;il serait dommage de manquer lors d&#8217;un s\u00e9jour \u00e0 Paris.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Et-si-vous-avez-encore-faim%E2%80%A6-Quelques-specialites-en-plus\"><\/span><strong>Et si vous avez encore faim\u2026 Quelques sp\u00e9cialit\u00e9s en plus<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Si apr\u00e8s avoir essay\u00e9 ces 10 sp\u00e9cialit\u00e9s, vous avez encore faim, voici 5 plats \u00e0 ajouter \u00e0 votre liste :&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Le pain au chocolat<\/strong> ; id\u00e9al pour le petit d\u00e9jeuner ou le go\u00fbter, ce croissant rectangulaire est fourr\u00e9 de chocolat.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>L\u2019entrec\u00f4te<\/strong> : ce morceau de viande est grill\u00e9 sur un po\u00eale avec du beurre et accompagn\u00e9 de fines frites et d\u2019une sauce maison. Vous en trouverez dans de nombreuses brasseries parisiennes et dans des \u00e9tablissements sp\u00e9cialis\u00e9s comme L\u2019entrec\u00f4te.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Le Paris Brest<\/strong> : un dessert embl\u00e9matique qui porte le nom de la capitale fran\u00e7aise. Cette p\u00e2te \u00e0 choux est garnie d\u2019une cr\u00e8me pralin\u00e9e.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Le jambon beurre<\/strong> : l\u2019incontournable sandwich parisien est compos\u00e9 d\u2019une baguette dont l\u2019int\u00e9rieur est badigeonn\u00e9 de beurre et garni de tranches de jambon savoureuses. \u00c0 ne pas confondre avec le croque monsieur qui est compos\u00e9 de tranches de pain de mie gratin\u00e9es, de jambon et de sauce b\u00e9chamel.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Les \u0153ufs mayonnaise<\/strong> : cette entr\u00e9e parisienne aux allures simples est pourtant gourmande. Le secret r\u00e9side dans la mayonnaise fa\u00eete maison.&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n  <div class=\"sidebar-blog banners-blog-wide invert-banner\">\n    <div\n      class=\"sidebar-blog-widget text-color-white \"\n              style=\"background-color: #E12B57\" >\n      <div>\n                              <div class=\"illustration\">\n              <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/media.holafly.com\/sites\/1\/2024\/11\/girl-shopping-phone-CTA-illustration.svg\" alt=\"\">\n            <\/div>\n                        <\/div>\n      <div>\n                  <div class=\"title\">\n            <p>Ne laissez pas filer votre r\u00e9duction !<\/p>\n          <\/div>\n                          <div class=\"description\">\n            <br \/>Avec le code promo MYESIMNOW5, profitez de 5% de r\u00e9duction sur votre prochaine eSIM<br \/>          <\/div>\n                                              <button class=\"btn-primary-l cta-primary\">\n              <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/esim.holafly.com\/fr\/esim-paris\/\">eSIM Paris<\/a>            <\/button>\n                                <\/div>\n    <\/div>\n  <\/div>\n  \n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Trouvez-le-meilleur-plat-typique-dile-de-France-avec-Holafly\"><\/span><strong>Trouvez le meilleur plat typique d\u2019\u00eele de France avec Holafly<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Que vous soyez \u00e0 la recherche des meilleurs croissants de Paris, d&#8217;un bistrot o\u00f9 d\u00e9guster un <strong>b\u0153uf bourguignon<\/strong> mijot\u00e9 pendant des heures ou d&#8217;une <strong>tarte Tatin<\/strong> parfaitement caram\u00e9lis\u00e9e, une <a href=\"https:\/\/esim.holafly.com\/fr\/esim-paris-ville\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">eSIM Holafly<\/a> peut vous faciliter la vie pendant votre s\u00e9jour.<\/p>\n\n\n\n<p>La <a href=\"https:\/\/esim.holafly.com\/fr\/shop\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">boutique eSIM de Holafly<\/a> propose des forfaits avec <strong>donn\u00e9es illimit\u00e9es<\/strong>, disponibles pour des dur\u00e9es flexibles allant de <strong>1 \u00e0 90 jours<\/strong>. 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