Ein Full English Breakfast ist nicht einfach nur Fr\u00fchst\u00fcck \u2013 es ist eine Lebenseinstellung. Auf deinem Teller landen: gebratener Speck, saftige W\u00fcrstchen (die ber\u00fchmten “Bangers”), R\u00fchrei oder Spiegelei, gebackene Bohnen in Tomatensauce, gebratene Champignons, gegrillte Tomaten und ger\u00f6stetes Brot. Manchmal gesellt sich noch Black Pudding (Blutwurst) dazu, aber das ist Geschmackssache.<\/p>\n\n\n\n
Die Frage, die sich viele stellen: Warum zum Teufel Baked Beans zum Fr\u00fchst\u00fcck? Ganz einfach \u2013 die s\u00fc\u00dflich-tomatige Sauce passt perfekt zu den herzhaften Komponenten und macht das Ganze irgendwie komplett. Einmal probiert, wirst du verstehen, warum die Briten darauf schw\u00f6ren.<\/p>\n\n\n\n
Wo du es probieren solltest:<\/strong> The Breakfast Club ist in London eine echte Institution mit mittlerweile 12 Filialen in der ganzen Stadt. Das Konzept ist genial einfach: Fr\u00fchst\u00fcck den ganzen Tag! Egal ob um 9 Uhr morgens oder 21 Uhr abends \u2013 hier bekommst du dein Full English, wann immer der Hunger kommt. Die Portionen sind gro\u00dfz\u00fcgig, die Atmosph\u00e4re entspannt und das Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis stimmt. Rechne mit etwa 12\u201315 \u00a3 (ca. 14\u201318 \u20ac) f\u00fcr ein komplettes Fr\u00fchst\u00fcck.<\/p>\n\n\n\nEine Alternative mit echtem Old-School-Charme ist das Regency Caf\u00e9 in Westminster. Seit 1946 serviert dieses Art-D\u00e9co-Juwel klassisches britisches Essen ohne Schnickschnack. Vielleicht erkennst du es aus Filmen wie “Layer Cake” \u2013 hier wurde schon oft gedreht. Die Atmosph\u00e4re ist authentisch, die Preise fair und das Essen schlicht und ergreifend gut.<\/p>\n\n\n\n
Fish and Chips \u2013 Knusprig, hei\u00df und verdammt lecker<\/strong><\/h3>\n\n\n\nKommen wir zum inoffiziellen Nationalgericht der Briten: Fish and Chips. Frittierter Fisch in knusprigem Teig, dazu dicke Pommes frites, Mushy Peas (Erbsenp\u00fcree) und ein Spritzer Essig \u2013 fertig ist das perfekte Comfort Food. Was viele nicht wissen: Fish and Chips wurden urspr\u00fcnglich von portugiesisch-j\u00fcdischen Einwanderern nach England gebracht. Heute geh\u00f6rt das Gericht einfach zu London wie der rote Doppeldeckerbus.<\/p>\n\n\n\n
Der Trick f\u00fcr perfekte Fish and Chips? Frischer Fisch, leichter Bierteig und die richtige Frittiertemperatur. Au\u00dfen knusprig, innen saftig \u2013 so muss es sein. Und ja, der Essig geh\u00f6rt dazu! Er durchbricht die Fettigkeit und gibt dem Ganzen eine frische Note.<\/p>\n\n\n\n
Wo du es probieren solltest:<\/strong> Poppies Fish & Chips in Spitalfields ist ein absoluter Klassiker. Der Laden im Retro-Stil der 1950er Jahre serviert nachhaltig gefangenen Fisch und hat eine entspannte Atmosph\u00e4re mit Jukebox-Vibes. Eine Portion kostet hier etwa 14\u201316 \u00a3 (ca. 16\u201319 \u20ac).<\/p>\n\n\n\nNoch traditioneller geht’s bei The Golden Hind zu, die seit 1914 Fish and Chips servieren. \u00dcber 100 Jahre Erfahrung schmeckt man \u2013 die Panade ist luftig-leicht, der Fisch butterzart. Ein echtes St\u00fcck Londoner Geschichte auf dem Teller.<\/p>\n\n\n\n
Sunday Roast \u2013 Das Wochenend-Ritual der Briten<\/strong><\/h3>\n\n\n\nJeden Sonntag versammeln sich Briten in Pubs und Restaurants f\u00fcr den Sunday Roast \u2013 ein Brauch, der noch aus der Zeit stammt, als man nach dem Sonntagsgottesdienst gemeinsam a\u00df. Auf den Tisch kommt langsam gebratenes Fleisch (Rind, Lamm, Schwein oder H\u00e4hnchen), knusprige Bratkartoffeln, Yorkshire Pudding (ein herzhaftes Geb\u00e4ck), Gem\u00fcse und jede Menge Gravy \u2013 eine reichhaltige Bratensauce, die alles zusammenh\u00e4lt.<\/p>\n\n\n\n
Der Sunday Roast ist mehr als nur Essen \u2013 es ist Quality Time, Tradition und pures Wohlf\u00fchl-Feeling. Perfekt nach einem langen Spaziergang durch einen der Londoner Parks.<\/p>\n\n\n\n
Wo du es probieren solltest:<\/strong> The Harwood Arms in Fulham ist Londons einziger Michelin-Stern-Pub und serviert einen Sunday Roast der Extraklasse. Hier kommen Wild und saisonale Zutaten auf den Tisch \u2013 gehoben, aber trotzdem gem\u00fctlich. Reservierung ist Pflicht<\/strong>, und mit 35\u201345 \u00a3 (ca. 41\u201353 \u20ac) pro Person ist es ein kleiner Luxus.<\/p>\n\n\n\nEtwas rustikaler und lebhafter geht’s bei The Blacklock in Soho zu. Das “All In”-Men\u00fc am Sonntag ist legend\u00e4r: Ein Berg an Fleisch und Beilagen, serviert im Familienstil zum Teilen. Die Atmosph\u00e4re ist laut, fr\u00f6hlich und typisch London. Perfekt, wenn du mit Freunden unterwegs bist.<\/p>\n\n\n\n
Bangers and Mash \u2013 W\u00fcrstchen trifft auf Kartoffelp\u00fcree<\/strong><\/h3>\n\n\n\nManchmal braucht man einfach Soulfood<\/strong> \u2013 und genau das sind Bangers and Mash. Saftige britische W\u00fcrstchen auf einem Bett aus cremigem Kartoffelp\u00fcree, dazu karamellisierte Zwiebeln in reichhaltiger Gravy. Simple, herzhaft, unglaublich befriedigend.<\/p>\n\n\n\n\u00dcbrigens:<\/strong> Der Name “Bangers” kommt aus dem Ersten Weltkrieg, als die W\u00fcrstchen so viel Wasser enthielten, dass sie beim Braten laut knallten (“bang”). Heute sind die W\u00fcrstchen zum Gl\u00fcck deutlich hochwertiger \u2013 aber der Name ist geblieben.<\/p>\n\n\n\nWo du es probieren solltest:<\/strong> In vielen traditionellen Pubs findest du Bangers and Mash auf der Karte. Besonders zu empfehlen sind authentische Gastropubs wie The Churchill Arms in Notting Hill oder The Lamb in Bloomsbury, wo das Gericht zwischen 12\u201315 \u00a3 (ca. 14\u201318 \u20ac) kostet und mit Liebe zubereitet wird.<\/p>\n\n\n\n<\/span>Street Food & M\u00e4rkte \u2013 Londons kulinarische Vielfalt auf einem Teller<\/strong><\/span><\/h2>\n\n\n\nLondon ist ein Paradies f\u00fcr Street-Food-Liebhaber. Die Stadt pulsiert vor kulinarischer Energie, und nirgendwo sp\u00fcrst du das besser als auf den legend\u00e4ren Food-M\u00e4rkten. Hier verschmelzen Traditionen aus aller Welt, treffen britische Klassiker auf indische Curries, chinesische Dumplings auf karibisches Jerk Chicken. Pack den Hunger ein \u2013 wir gehen auf Entdeckungstour!<\/p>\n\n\n\n
Borough Market \u2013 Der K\u00f6nig der Londoner M\u00e4rkte<\/strong><\/h3>\n\n\n\nDer Borough Market ist Londons \u00e4ltester und ber\u00fchmtester Food-Markt \u2013 seit dem 13. Jahrhundert werden hier Lebensmittel verkauft. Heute ist er ein Mekka f\u00fcr Feinschmecker und Foodies aus aller Welt. Zwischen den viktorianischen Eisenb\u00f6gen findest du alles: britischen K\u00e4se, frisches Sauerteigbrot, brutzelnde Raclette-St\u00e4nde, westafrikanische Eint\u00f6pfe, handgemachte Dim Sum und nat\u00fcrlich frische Pasta, die vor deinen Augen zubereitet wird.<\/p>\n\n\n\n
Das Beste am Borough Market? Die schiere Vielfalt. Du kannst dich einmal quer durch die kulinarische Welt futtern, ohne London zu verlassen. Ein Tipp:<\/strong> Komm am besten unter der Woche oder fr\u00fch am Samstagmorgen \u2013 dann ist es entspannter als am \u00fcberf\u00fcllten Wochenendnachmittag.<\/p>\n\n\n\nWas du probieren solltest:<\/strong> Die gegrillten Cheese-Sandwiches von Kappacasein (einfach g\u00f6ttlich!), die Porchetta-Br\u00f6tchen von Roast, frische Austern von Richard Haward’s Oysters und unbedingt einen Flat White von Monmouth Coffee. Budget etwa 15\u201325 \u00a3 (ca. 18\u201330 \u20ac) f\u00fcr einen ausgiebigen Marktbesuch mit mehreren Snacks.<\/p>\n\n\n\n\u00d6ffnungszeiten:<\/strong> Dienstag bis Freitag 10\u201317 Uhr, Samstag 9\u201317 Uhr, Sonntag 10\u201316 Uhr<\/p>\n\n\n\nCamden Market \u2013 Chaos, Farben und verdammt gutes Essen<\/strong><\/h3>\n\n\n\nCamden Market ist laut, bunt, chaotisch \u2013 und genau deshalb gro\u00dfartig. Zwischen Vintage-Shops, alternativer Mode und Live-Musik findest du hier eine unglaubliche Auswahl an Street Food aus aller Welt. Von knusprigen Chicken Wings \u00fcber vegane Burger bis hin zu Bubble Waffles und Bao Buns \u2013 hier wird jeder Gaumen gl\u00fccklich.<\/p>\n\n\n\n
Die Atmosph\u00e4re ist einzigartig: Musik dr\u00f6hnt aus den Boxen, Tattoo-K\u00fcnstler arbeiten in den Gassen, und \u00fcberall duftet es nach Essen. Camden ist nichts f\u00fcr Leute, die ihre Ruhe wollen \u2013 aber perfekt f\u00fcr alle, die das lebendige, pulsierende London erleben m\u00f6chten.<\/p>\n\n\n\n
Was du probieren solltest:<\/strong> Die Loaded Fries von verschiedenen St\u00e4nden (mit allem von Pulled Pork bis Halloumi), authentisches s\u00fcdamerikanisches Essen bei Arepa & Co, koreanisches Fried Chicken und zum Nachtisch unbedingt die verr\u00fcckten Donut-Kreationen.<\/p>\n\n\n\n\u00d6ffnungszeiten:<\/strong> T\u00e4glich 10\u201318 Uhr (manche St\u00e4nde bis sp\u00e4t abends)<\/p>\n\n\n\nBrick Lane \u2013 Bagels, Curry und Street-Art-Flair<\/strong><\/h3>\n\n\n\nDie Brick Lane im trendigen Stadtteil Shoreditch ist ein Schmelztiegel der Kulturen. Hier treffen die j\u00fcdische Geschichte Londons, die bangladeschische Community und moderne Hipster-Kultur aufeinander \u2013 und das Ergebnis schmeckt fantastisch.<\/p>\n\n\n\n
Das absolute Highlight:<\/strong> Beigel Bake, eine 24-Stunden-B\u00e4ckerei, die seit 1974 traditionelle j\u00fcdische Bagels nach altem Rezept backt. T\u00e4glich werden hier bis zu 7.000 Bagels produziert \u2013 handgerollt und im Wasser gekocht, wie es sich geh\u00f6rt. Der ber\u00fchmteste? Der Salt Beef Bagel \u2013 d\u00fcnn geschnittenes, saftig-w\u00fcrziges Rindfleisch, eingelegtes Gem\u00fcse, scharfer Senf, alles in einem warmen Bagel. Kostet nur 5\u20136 \u00a3 (ca. 6\u20137 \u20ac) und schmeckt wie der Himmel auf Erden.<\/p>\n\n\n\nFun Fact:<\/strong> Beigel Bake ist rund um die Uhr ge\u00f6ffnet. Egal ob um 3 Uhr nachts nach einer durchzechten Nacht oder um 7 Uhr morgens auf dem Weg zur Arbeit \u2013 hier bekommst du immer deinen Bagel-Fix.<\/p>\n\n\n\nDie Brick Lane ist aber auch bekannt f\u00fcr ihre Curry-H\u00e4user. Die bangladeschische Community hat hier eine eigene “Curry Mile” geschaffen, wo du authentische s\u00fcdasiatische K\u00fcche zu fairen Preisen bekommst. Ein Hauptgericht gibt’s oft schon ab 8\u201312 \u00a3 (ca. 9\u201314 \u20ac).<\/p>\n\n\n\n
<\/span>Afternoon Tea \u2013 Tradition mit Fingerspitzengef\u00fchl<\/strong><\/span><\/h2>\n\n\n\nAfternoon Tea ist mehr als nur Tee trinken \u2013 es ist ein britisches Ritual, das Eleganz, Geschichte und verdammt leckere H\u00e4ppchen vereint. Zwischen 15 und 17 Uhr wird auf einer Etagere serviert: Finger-Sandwiches (Gurke mit Butter, R\u00e4ucherlachs, Eiersalat), frisch gebackene Scones mit Clotted Cream und Marmelade, und s\u00fc\u00dfe Petit Fours zum Abschluss. Dazu nat\u00fcrlich eine Kanne Tee \u2013 Earl Grey, English Breakfast oder vielleicht etwas Exotischeres.<\/p>\n\n\n\n
Afternoon Tea gibt’s in allen Preisklassen: Von klassisch-elegant im Ritz (ab 75 \u00a3 \/ ca. 88 \u20ac pro Person) bis hin zu modernen Interpretationen in hippen Caf\u00e9s. Aber das coolste Erlebnis? Afternoon Tea im fahrenden Doppeldeckerbus!<\/p>\n\n\n\n
Der absolute Geheimtipp:<\/strong> B Bakery bietet eine Afternoon Tea Bus Tour an \u2013 du sitzt im oberen Deck eines klassischen roten Doppeldeckerbusses, f\u00e4hrst an Big Ben, Tower Bridge und Buckingham Palace vorbei, w\u00e4hrend du Scones, Sandwiches und T\u00f6rtchen genie\u00dft. Britischer geht’s nicht! Die Tour kostet etwa 45\u201355 \u00a3 (ca. 53\u201365 \u20ac) pro Person und sollte unbedingt im Voraus gebucht werden.<\/p>\n\n\n\n<\/span>Pubs mit Geschichte \u2013 Wo die Vergangenheit mitfeiert<\/strong><\/span><\/h2>\n\n\n\nLondoner Pubs sind nicht nur Orte zum Trinken \u2013 sie sind lebendige Geschichtsb\u00fccher. Dunkles Holz, niedrige Decken, knarrende Dielen und Geschichten, die Jahrhunderte zur\u00fcckreichen. In vielen Pubs kannst du nicht nur ein Pint Bier genie\u00dfen, sondern auch richtig gut essen.<\/p>\n\n\n\n
The Ten Bells \u2013 Auf den Spuren von Jack the Ripper<\/strong><\/h3>\n\n\n\nDieses Pub in Spitalfields hat eine d\u00fcstere Vergangenheit: Zwei Opfer von Jack the Ripper \u2013 Annie Chapman und Mary Jane Kelly \u2013 waren hier Stammg\u00e4ste. Ende des 19. Jahrhunderts verkehrten in den schmuddeligen Gassen rund um die Brick Lane viele zwielichtige Gestalten. Heute steht das Pub unter Denkmalschutz und ist ein beliebter Treffpunkt f\u00fcr Geschichtsinteressierte und Gin-Liebhaber.<\/p>\n\n\n\n
Die Atmosph\u00e4re ist einzigartig: viktorianische Fliesen an den W\u00e4nden, buntes Glas, ged\u00e4mpftes Licht. Die Gin-Auswahl ist hervorragend, und wer mag, kann auch klassische Pub-Gerichte wie Pie oder Fish and Chips bestellen. Ein Pint kostet etwa 6\u20137 \u00a3 (ca. 7\u20138 \u20ac), ein Gin Tonic um die 10\u201312\u00a3 (ca. 12\u201314\u20ac).<\/p>\n\n\n\n
Adresse:<\/strong> 84 Commercial Street, Spitalfields<\/p>\n\n\n\n<\/span>Kulinarische Weltreise \u2013 Von M\u00fcnchen bis Mumbai<\/strong><\/span><\/h2>\n\n\n\nLondon w\u00e4re nicht London ohne seine unglaubliche internationale Food-Szene. In kaum einer anderen Stadt der Welt findest du so viele authentische K\u00fcchen aus aller Welt \u2013 von chinesischen Dim Sum \u00fcber indische Thalis bis hin zu… bayerischen Bierg\u00e4rten. Ja, richtig gelesen!<\/p>\n\n\n\n
Chinatown \u2013 G\u00fcnstig schlemmen rund um den Leicester Square<\/strong><\/h3>\n\n\n\nLondons Chinatown rund um den Leicester Square ist kompakt, aber vollgepackt mit authentischen chinesischen Restaurants. Hier bekommst du Dim Sum, Peking-Ente, Hotpot und gebratene Nudeln zu Preisen, die f\u00fcr London erstaunlich fair sind. Ein Hauptgericht gibt’s oft schon ab 8\u201312 \u00a3 (ca. 9\u201314 \u20ac). Perfekt, wenn du Lust auf asiatische K\u00fcche hast, aber nicht zu viel Geld ausgeben m\u00f6chtest.<\/p>\n\n\n\n
Tipp:<\/strong> Die kleinen, unscheinbaren L\u00e4den in den Seitenstra\u00dfen sind oft authentischer (und g\u00fcnstiger) als die gro\u00dfen Restaurants an der Hauptstra\u00dfe.<\/p>\n\n\n\nIndische Restaurants \u2013 Curry als zweites Nationalgericht<\/strong><\/h3>\n\n\n\nCurry ist in London so beliebt, dass manche scherzen, es sei das wahre Nationalgericht der Briten. Die indische Community hat hier eine lange Geschichte \u2013 und das schmeckt man. Besonders in Stadtteilen wie Brick Lane, Tooting und Southall findest du authentische indische, pakistanische und bangladeschische K\u00fcche.<\/p>\n\n\n\n
Ein Curry mit Reis und Naan-Brot gibt’s oft schon ab 10\u201315 \u00a3 (ca. 12\u201318 \u20ac). Die Qualit\u00e4t ist h\u00e4ufig deutlich besser als in vielen deutschen St\u00e4dten \u2013 London nimmt sein Curry ernst!<\/p>\n\n\n\n
Munich Cricket Club \u2013 Prost, o\u2019zapft is mitten in London <\/strong><\/h3>\n\n\n\nUnd jetzt wird\u2019s urig: Den Munich Cricket Club gibt\u2019s gleich zweimal \u2013 in Canary Wharf und am Tower Hill. Hier gibt’s alles, was das bayerische Herz begehrt: Brezeln, Schnitzel, Schweinshaxe, W\u00fcrstchen und nat\u00fcrlich Bier vom Fass. Das Beste?<\/strong> Jede Woche spielt eine Oompah-Band live, und das Personal l\u00e4uft in Dirndl und Lederhosen herum.<\/p>\n\n\n\nDer Name ist \u00fcbrigens Programm: “Munich” trifft auf “Cricket” \u2013 bayerische Gem\u00fctlichkeit fusioniert mit britischem Sport-Flair. Das Ergebnis ist herrlich absurd und macht unglaublich viel Spa\u00df. O’zapft is \u2013 mitten in der britischen Hauptstadt!<\/p>\n\n\n\n
Ein Hauptgericht kostet etwa 12\u201318 \u00a3 (ca. 14\u201321 \u20ac), eine Ma\u00df Bier um die 8\u201310 \u00a3 (ca. 9\u201312 \u20ac). Die Atmosph\u00e4re ist laut, lustig und definitiv ein Erlebnis.<\/p>\n\n\n\n
Standorte:<\/strong> Canary Wharf (West India Quay) und Tower Hill<\/p>\n\n\n\n<\/span>Praktische Tipps f\u00fcr Food-Lovers in London<\/strong><\/span><\/h2>\n\n\n\nDu hast jetzt einen guten \u00dcberblick, wo du in London richtig gut essen kannst. Aber wie teuer ist das Ganze? Wie viel Trinkgeld gibt man? Und wie bleibst du unterwegs immer verbunden, um spontan die besten Spots zu finden? Hier kommen die praktischen Tipps!<\/p>\n\n\n\n
Was kostet Essen in London?<\/strong><\/h3>\n\n\n\nLondon ist teuer \u2013 das l\u00e4sst sich nicht besch\u00f6nigen. Aber mit ein paar Tricks kannst du auch hier gut essen, ohne dein Budget zu sprengen. Hier ein paar Richtwerte:<\/p>\n\n\n\n
\nKaffee:<\/strong> 3,50\u20135 \u00a3 (ca. 4\u20136 \u20ac)<\/li>\n\n\n\nSandwich to go:<\/strong> 4\u20136 \u00a3 (ca. 5\u20137 \u20ac)<\/li>\n\n\n\nFish & Chips:<\/strong> 10\u201315 \u00a3 (ca. 12\u201318 \u20ac)<\/li>\n\n\n\nHauptgericht im Restaurant:<\/strong> 15\u201325 \u00a3 (ca. 18\u201330 \u20ac)<\/li>\n\n\n\nPint Bier im Pub:<\/strong> 6\u20137 \u00a3 (ca. 7\u20138 \u20ac)<\/li>\n\n\n\nGin Tonic:<\/strong> 10\u201312 \u00a3 (ca. 12\u201314 \u20ac)<\/li>\n\n\n\nSunday Roast:<\/strong> 18\u201330 \u00a3 (ca. 21\u201335 \u20ac)<\/li>\n\n\n\nAfternoon Tea:<\/strong> 35\u201375 \u00a3 (ca. 41\u201388 \u20ac)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\nSpartipps \u2013 So isst du g\u00fcnstig in London<\/strong><\/h3>\n\n\n\nLondon muss nicht immer teuer sein! Mit diesen Tricks sparst du bares Geld:<\/p>\n\n\n\n
M\u00e4rkte statt Restaurants:<\/strong> Borough Market, Camden Market und Brick Lane bieten fantastisches Essen zu fairen Preisen. F\u00fcr 10\u201315 \u00a3 (ca. 12\u201318 \u20ac) wirst du hier richtig satt \u2013 und kannst mehrere verschiedene Gerichte probieren.<\/p>\n\n\n\nMittagsmen\u00fcs nutzen:<\/strong> Viele Restaurants bieten g\u00fcnstigere Lunch-Men\u00fcs an. Ein Drei-G\u00e4nge-Men\u00fc, das abends 40\u00a3 kostet, gibt’s mittags oft f\u00fcr 20\u201325\u00a3 (ca. 24\u201330\u20ac).<\/p>\n\n\n\nIndische und asiatische Viertel:<\/strong> In Brick Lane, Chinatown und Tooting bekommst du authentisches Essen zu deutlich g\u00fcnstigeren Preisen als in Central London.<\/p>\n\n\n\nPret a Manger & Co:<\/strong> Die Kette Pret a Manger ist \u00fcberall in London und bietet frische Sandwiches, Salate und Suppen f\u00fcr 4\u20137\u00a3 (ca. 5\u20138\u20ac). Perfekt f\u00fcr ein schnelles, g\u00fcnstiges Mittagessen.<\/p>\n\n\n\nSupermarkt-Lunch:<\/strong> Tesco, Sainsbury’s und Co. haben Meal Deals (Sandwich + Snack + Drink) f\u00fcr etwa 3\u20134\u00a3 (ca. 4\u20135\u20ac). Nicht fancy, aber praktisch und g\u00fcnstig.<\/p>\n\n\n\n